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乌鸡汤的做法大全

  春季是最适合养肝的季节,很多朋友都会选择在春季的时候进行养肝。而乌鸡汤是养肝的首选,乌鸡和不同的材料煲汤功效也是不一样的。那么,乌鸡汤的做法大全最适宜春季养肝护肤怎么做呢?下面跟着小编一起来学习下吧。  

乌鸡汤的做法大全

  第一款:枸杞红枣乌鸡汤,原料:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。做法:1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。2、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。3、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上原料,等水再开,改用中火煲3小时。功效:补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

  第二款:山药乌鸡汤,原料:乌鸡、火腿、珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜。做法:1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。3、再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。功效:山药乌鸡汤具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。  

男人养肝护肝的食物有哪些

  1、王浆、蜂蜜,蜂蜜蜂王浆按1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。

  2、绿豆,绿豆可以增强肝脏解毒功能。

  3、枸杞,枸杞为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等。

  4、苦瓜,苦瓜生食性寒用以去火,熟食养肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒伤胃。

  5、鸭子,鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。

  6、甲鱼,甲鱼滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。平常就要多多关注自己的肝脏健康,不要长期饮酒,要多注意补充一些护肝的食物。

来源:pcbaby2021-06-21 17:52:48
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