柿子不能和什么食物一起吃

　　随着温室大棚、交通运输业等的发展，柿子等水果不再是只有冬季才能供应的食物了，很多时候，人们都能在一些大型的超市上看见柿子的踪影。那么，柿子不能和什么食物一起吃，柿子吃了有什么功效和作用?

柿子不能和什么食物一起吃

　　柿子是一种很受人们欢迎的东西，不论是吃新鲜的柿子还是吃柿子干，都是一个不错的选择。虽然柿子具有很不错的味道，也具有着很高的营养价值，但是要注意的是如果吃柿子的时候没有注意搭配的话，很容易给自己造成一定的危害，严重的可能会威胁到人的生命安全，所以喜欢吃柿子的人就非常有必要、了解一下这方面的知识了。

　　柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

　　柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

　　此外，柿子不能和例如山楂一样的酸性食物一起服用，会导致胃柿石症。柿子也不能和白酒、啤酒一起吃，如果柿子和白酒、啤酒一起吃，吃了会导致结石。

柿子吃了有什么功效和作用

　　柿子，属于柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。

　　柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

　　柿子的功效与作用：

　　1、补充能量：柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主，易于身体吸收，因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分，可食用柿子。

　　2、补血：柿子含有很丰富的铁元素，并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。女性最常见的就是容易出现贫血现象，在出现贫血的时候，吃些柿子是有助于缓解贫血的症状的。但是要注意少吃。

　　3、活血降压：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。