秋天是一个适宜进补的号季节,在这里小编就准备带大家了解一下关于秋季饮食养生的有关宜忌。不同的人群在秋季的时候应该吃些什么才比较好?有什么平价的菜可以润肺去燥?下面一起看看秋冬季吃什么。
雪梨黄芪炖鸡汤:食材有黄芪、盐、黄酒、鸡肉、黄莉。做法首先将鸡肉洗净切大块汆烫捞起、梨子表皮洗净去蒂切大块、黄芪洗净备用。准备好万能锅(高压锅),将鸡肉、梨子放入锅中,加入1200CC冷水加入黄芪与黄酒。盖上锅盖设定时间为25分钟,按开始键即可。烹煮结束加入少许盐调味,即可。秋天是适合养生的季节,来碗润肺养生的雪梨黄芪炖鸡汤,改善气虚,增强体质,修护机能。
梨:俗语上说,九月吃柿子,八月吃梨。素有百果之宗佳誉的梨,性微寒,味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。秋天若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有奇特功能,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处。秋梨最常用做煮糖水,川贝雪梨糖水,有生津止渴、润肺的功效。也可以和蜂蜜搭配,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。
板栗,相信是很多人都爱吃的,在秋天,身体比较虚弱的人,适合吃些板栗来调理身体。不过板栗一次不可以吃的太多,最多吃十个就可以了,同时吃的时候不要过急。它当中有着丰富的维生素以及矿物质,也是适合秋补的常见食物。
黑豆浆。材料:黑豆60克、清水500毫升。做法:将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,再将黑豆放入豆桨机里搅碎。用过滤袋将豆渣滤出,豆浆加热烧开即可。
水果酸奶。材料:橙子1个、酸奶(无糖)300毫升。做法:把橙子压成汁、混合酸奶即可。
胡萝卜猪肉汤。材料:胡萝卜、玉米、瘦猪肉、盐、油。做法:将胡萝卜去皮洗净切成块状,玉米清洗干净待用。瘦猪肉洗净后,放入开水中烫掉血水,取出切成小块待用。将胡萝卜、玉米、瘦猪肉放入砂锅中,倒入适量的清水,大火煮开,转中小火继续熬煮1个小时,最后加入少量盐、油调味即可。
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