因为柠檬含有大量的维生素C,所以不少爱美的女性会用它泡水来喝,以达到美白皮肤的效果。但其实柠檬水的作用远不止于此,正确的泡制柠檬水来饮用还能预防高血压和心肌梗死,防止肾结石和提高免疫力。那么,我们一起来看看:柠檬水的正确泡法有哪些?
1、挑选新鲜的柠檬,用盐水浸泡15分钟,然后用硬毛刷清洗表皮。因为,现在跟多商家为了柠檬看起来新鲜漂亮,会在表面上打一层蜡,工业蜡对人体是有害的,所以,制作之前,一定要精细干净。
2、将清洗干净的柠檬,切成薄片,涂上蜂蜜,要泡水时直接使用。交给大家一个技巧,可以一次准备2个柠檬,切成薄皮后,涂好蜂蜜,放入洗干净的玻璃容器内。每次泡水直接取1~2片。
3、将切好的柠檬片放入60~70度的水中。水温不宜太低或太高,水温低的话,柠檬的清香味没办法散发出来;水温高的话,容易破坏柠檬的营养,还会激发柠檬中的苦味物质,味道就变成苦的了。
1、美容养颜
柠檬中所含有大量的维生素和果酸,具有抗氧化作用,可以延缓衰老和淡化色斑,从而达到美白皮肤、抗击衰老的作用;此外,柠檬还属于强碱性水果,在抑制癌细胞、治疗癌症方面也有一定的功效。
2、开胃消暑
柠檬含有烟酸、奎宁酸、苹果酸各种酸类,可以当醋食用,可以去腥味。因此,有开胃的功效。另柠檬的味道虽略带苦味,但其有生津的效果,夏季人体湿气偏重,感觉疲惫,喝柠檬水的话还可以提神。
3、预防心血管病
维生素C和P 可以增强血管的弹性,有扩张血管和增强血管韧性的作用,柠檬中这两种元素的含量较高,因此,喝柠檬水可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,柠檬中还含有降低血糖的类似胰岛素的成分。
4、清热化痰
柠檬皮有很强的祛痰效果,柠檬泡水喝酒可以化痰;天气炎热的夏季,人们大量吃消暑解暑的食物和水果,体内寒气和湿气加重,外部湿度也大,两者结合,加上吹空调容易引起呼吸道感染,所以夏季咳嗽较多。经常喝柠檬水,可以清热化痰,预防咳嗽。
5、抗菌消炎、消除晨吐
柠檬中含有的维生素C和挥发油,可以提高人体的免疫力,起到抗菌消炎的作用;另孕妇闻一闻柠檬的味道,可以抑制晨吐。书有记载,古人怀孕者晨呕,可用柠檬治疗。
1、柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。2、柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。3、拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可取出适量,与水冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好)4、4.不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
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1.超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优,最好买所谓的进口柠檬,这样口感明显比国产的好。2.胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。
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