秋季饮食秋葵的功效与作用

　　秋葵生长的环境比较温暖，属于一种草本植物，是日常生活中比较常见的一种蔬菜，它的营养价值高，而且营养成分也很多，能够促进身体健康，受到很多朋友的喜爱，那么秋季饮食秋葵的功效与作用是什么呢?

秋季饮食秋葵的功效与作用

　　秋葵肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，可炒食、煮食、凉拌、制罐及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。有花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。中医认为秋葵味淡、性寒，具有利咽、通淋、下乳、调经的功效。主咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、预防癌症、保护胃黏膜等症。

　　秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

　　秋葵嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素C,不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥材料。秋葵嫩荚丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。此外由于黄秋葵富含有锌、硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌能力。

黄芪的功效与作用

　　黄芪作为一种常见的中药，它其中富含的营养物质含量也是非常丰富的，比如说有微量元素或者氨基酸等。在平时生活中适量的使用黄芪的身体健康也是非常有帮助的，比如说它可以起到非常好的补气等功效，出现了一些气虚的现象之后就可以吃这种药物。还可以用黄芪来进行解毒，尤其是出现一些血虚或者脾虚等现象之后，就可以用黄芪起到解毒利尿消肿的效果。

　　黄芪是一种中药材，属性温味甘，有补气、排脓、固表、生肌以及利尿的功效，对食少便溏、中气下陷、内热消渴、气虚乏力、血虚痿黄等有比较好的治疗效果，但对有些人是禁止的，气盛、表实邪旺、肠胃有积滞、阳盛阴虚人、骨蒸、中满以及痨热人群要忌用黄芪。黄芪有强壮身体、治疗骨质疏松、防治慢性鼻炎、增强心肌收缩力、治疗脾气虚症、治疗胃炎、防治高血压、缓解缺铁性心脏病以及对付糖尿病浮肿等功效与作用，黄芪的禁忌方面，感冒与经期不能服用黄芪，孕妇、脑出血以及高血压的患者要在医生指导下服用。

　　炙黄芪是经过炒制成熟之后的黄芪，它与生黄芪的作用是不同的，炙黄芪能够对于体虚身体乏力的情况起到一定的调理作用，所以特别适合老年人使用。而且对于肠胃消化不良或者是有腹泻症状严重的患者可以适当的服用炙黄芪，因为炙黄芪本身就具有一定的稳定通络的功效，对于身体宫寒以及气血不通等能够起到调理的作用。