柠檬是生活中常见的一种水果,具有独特的水果香气,柠檬的味道是比较酸的,一般可以用来泡水喝,大家都喜欢吃鸡爪,在制作的时候加点柠檬,味道更好,柠檬含有丰富的维生素c,对人体很有好处,那柠檬怎么吃好呢?
1、生食
将柠檬鲜果洗净,直接食用。柠檬很酸,一般不提倡
2、糖渍
将柠檬鲜果洗净切成片,按0.5公斤柠檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天,即可兑凉开水饮用。
3、泡水
新鲜柠檬切片以后泡水喝特别好,人们见到新鲜柠檬,洗净以后,切片加入适量蜂蜜,再放入适量凉白开冲泡调匀,以后可直接饮用。这样用柠檬泡出的水,味道酸甜爽口,而且能为人体补充丰富维生素c能起到淡斑美白的作用,但是用新鲜柠檬泡水时一定不能用沸水,不然它含有的维生素c会被破坏。
4、榨果汁
新鲜的柠檬还可以扎出果汁供人们饮用,在制作时需要把新鲜柠檬用食用盐涂抹表皮,再用清水把它洗净,然后切成片状,直接放到榨汁机中,加入3到5勺蜂蜜,再放入适量的纯净水,让榨汁机工作,炸出果汁以后,倒入杯子,加入适量冰块后就能直接喝,它清凉爽口滋味诱人。
5、柠檬做菜
柠檬还可以入菜做调料,如柠檬溜鸡片、柠檬大拌菜、柠檬鸡翅、柠檬鱼等。
6、柠檬片适合和任何花茶泡茶
一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
1、由于富含果酸,经期不要喝,以免腹痛。2、不易过酸,以免损伤牙釉质,为此可切1-2片柠檬,还可加入一勺蜂蜜,凉或温开水直接冲泡饮用。3、痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者不易食用。不宜与阿司匹林同服。
柠檬水大家都知道含有非常丰富的维生素c,能够促进身体的免疫力,提高抗病能力。但是需要注意的是柠檬水也有一些禁忌,建议最好不要在早上空腹喝,早上空腹喝,对于肠胃容易造成一定的刺激作用,因为柠檬水有较强的酸性,会使体内酸性增加,导致胃酸过多,继而引发一系列肠胃的疾病,这个大家应该要注意一下。
另外还应该注意柠檬水最好是在晚上喝,晚上喝柠檬水,避免空腹时饮用引起的胃酸过多的症状。而白天喝有可能会导致皮肤变黑,因为柠檬水是属于感光物,如果被太阳晒会导致人体黑色素沉淀,不仅不能够美白,反而容易晒黑,这个大家应该要注意下。同时建议大家应该要在饭后喝,不要空腹喝,避免对肠胃造成一定的刺激。
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