尿酸高不能吃哪些东西

　　尿酸是我们体内的一种物质，它是嘌呤的代谢产物，能在我们的体内产生，也可以从外界摄入。如果检查出来尿酸高，说明有可能患上了痛风或者肾病，需要再做详细的检查来判断，不管有没有患病，一定要开始忌口。那么，尿酸高不能吃哪些东西?今天就来为大家详细的介绍一下。

尿酸高不能吃哪些东西

　　尿酸主要是嘌呤代谢产物所引起，要么排泄过少，要么来源过多，比如病人经常吃肉，喝啤酒，吃海鲜，一些豆类、蘑菇类，产生尿酸的来源比较多。如果病人有肾脏疾病，然后排泄过少。所以尿酸高主要是来源过多，排泄过少，引起的尿酸高。

　　所以要根据来源和病人的综合情况，查看一下有没有肾功能异常，或者病人有其他的疾病，比如白血病做了化疗，化疗药也会引起尿酸高。所以要看病人的综合情况，但是最多见的是来源过多和排泄过少，主要是从肾脏排的少和吃的多，病人体型很胖，然后经常大鱼大肉，尿酸可能会高。所以尿酸高大多数都是这两个原因。

　　尿酸高的人群注意避免饮酒，酒精会抑制尿酸的排泄，可刺激嘌呤合成增加。忌食火锅，火锅里的食物主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜等，含嘌呤高，容易升高血尿酸。少吃辛辣的食物，因为辛辣的食物，会使得痛风病的急性发作。限制嘌呤及高蛋白的摄入，要避免或禁食动物内脏、浓肉汤、食用菌类、海藻类、海鲜类、豆制品类及啤酒等含高嘌呤类食物。

尿酸高是怎么回事

　　尿酸偏高的重要原因之一就是疾病，特别是和肾相关的疾病。肾功能如果出现问题会引起尿酸升高。主要原因在于，肾脏的其中一个主要作用就是排出人体代谢活动产生的废物。如果肾脏功能被损害，那么尿酸就无法及时的排出体外，所以血液里面尿酸就会升高。除了肾病，肥胖、糖尿病、血液疾病、肿瘤等疾病也可能导致尿酸升高。

　　尿酸水平增高，常伴随高血压、高血脂、高血糖、肥胖等营养代谢紊乱。尿酸水平增高的原因主要有两种：一种是尿酸排泄障碍，二是尿酸生成过多所导致。此外，饮食结构不合理也是导致尿酸升高的原因之一，比如经常大量饮酒、喜食动物内脏、海鲜特别带痂壳的海产品、进食肉类食品过多均可致尿酸水平高。慢性肾脏疾病可引起尿酸排泄障碍，从而导致尿酸水平升高。

　　嘌呤存在于细胞的细胞核，通过微观的视角看待，细胞核里面嘌呤属于遗传物质的主要成分。引起尿酸偏高的的情况之一有，因为红细胞变多而造成骨髓增生性疾病。但是，这样的情况并不是太多见的。如果我们过量的食用含有大量的嘌呤的食品，比如说鱼肉食物,豆类食物,海鲜以及酒类等。这会直接增加体内尿酸的合成，最终引起尿酸高。