咖啡的功效与作用

　　咖啡对于我国人来说，是一种舶来品。更久远一些的年代，能喝上咖啡的都是有钱人家。但随着人民生活水平的提高，能喝得起咖啡的人也越来越多了。许多人甚至每天都要喝上好几杯咖啡。那么，咖啡的功效与作用有哪些?如果你想知道答案的话就往下看看吧!

咖啡的功效与作用

　　1、提神醒脑

　　咖啡中含有咖啡因，且对身体无害，因此上班族清晨吃过早饭，刚到办公室时，以及午休过后，准备展开下午繁忙的工作之际喝一杯咖啡能够提神醒脑，顺利的开展一天的工作。

　　2、促进新陈代谢

　　咖啡可以刺激中枢神经系统，使得人体新陈代谢加快，从而可以达到一定的减肥效果。

　　3、助排便

　　咖啡对很多人都会有刺激排便的作用，偶尔排便不顺畅时，喝杯浓咖啡，会有意想不到的通便效果。

　　4、利尿

　　咖啡可以促进体内水分排出，从而达到利尿的效果。

　　5、预防胆结石

　　每天喝咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，从而达到预防胆结石的效果。

　　6、咖啡有解酒的功能

　　在平时如果就喝多的难受的话，不妨喝些咖啡，因为酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

　　7、咖啡可以消除疲劳

　　大多数人都知道其实咖啡是具有消除疲劳的感谢的，所以在平时要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

孕妇能不能喝咖啡

　　孕妇不能喝咖啡，因为咖啡里面有咖啡因、可乐碱等物质。这些物质会让人的中枢神经处于兴奋状态。孕妇喝了咖啡后对身体有很大的刺激，容易出现血压升高、心跳加速、恶心、头晕等。而且咖啡因对宝宝的大脑、肝脏、心脏都有影响，严重的还会导致宝宝流产，所以孕期千万不要喝咖啡。

　　1、巴西咖啡豆

　　巴西是世界咖啡出产大国，那里出产的山多斯咖啡，是一种含有代表性的存在，也是咖啡豆中的精品，这种咖啡豆研磨出的咖啡口感香醇中性，而且可以直接煮，他还可以喝其他种类的咖啡豆，混合在一起制成综合性的咖啡，能让人们品尝到不同的开胃口感。

　　2、哥伦比亚咖啡豆

　　哥伦比亚咖啡豆也十分有名，最出色的就是曼特宁咖啡，这种咖啡口感扎实，而且略有酸味，它的气味相传，酸度适中，冲调成咖啡以后，人们不但能品味到咖啡的醇香，还能品味到它的香甜滋味，这种咖啡豆特别适合经过烘培以后再研磨咖啡，会让他自制的咖啡香味更浓郁。