大麦茶是一种比较常见的茶叶,甚至很多饭店也会提供大麦茶,不少喜欢大麦茶的人会把它当做一种饮料来喝,尤其是夏天喝大麦茶的人很多,但是并不清楚大麦茶有什么用。那么大麦茶的作用与功效有哪些?
1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,助消化,解油腻,润肤乌发。
2、大麦茶还可用于:
(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
3、清除异味
大麦茶服用之后还能够有效的清除口腔之中的异味,特别是在吃了生鱼片或者是大蒜这些具有刺激性的食物,口腔中就会产生一种比较难以接受的异味。这个时候只要喝上一杯大麦茶,能够有效的清除口腔中的异味。在寒冷的冬天,大家喜欢多吃一些肉食来提高身体中的热量,但是这也容易导致口腔的味道变得浑浊起来。只需要喝上一杯大麦茶,不仅能够清口气、去油腻,同时还可以帮助身体进行消化。
4、养胃
专家告诉我们,大麦茶还具有一定的养胃作用,同时暖胃的功效也是非常的不错。大麦茶适合任何年龄段的人群服用,只需要将翻炒好之后的大麦用开水冲泡两三分钟,然后服用。不仅食物的味道也感觉更香了,同时肠胃也会更加的健康。
5、减肥
大麦性平味甘,服用之后能够有效的治疗胃胀的情况,同时还可以消暑除热。大麦中含有的大量膳食纤维以及其他的物质,能够清除身体中多于的脂肪,这样长期坚持,体重自然而然就会降下来了。
大麦茶素有“东方咖啡”之称,闻起来有点咖啡香味,入口微苦带涩,之后会回甘。大麦茶,是将大麦炒制后再经过水煮至滚而得,闻之有一股浓浓的麦香,常饮会有开胃、助消化和减肥的功效,大麦茶还是夏季最佳的消暑饮料。大麦茶除了在中国,在日本、韩国也备受人们欢迎。
不少白领一族都有这样的体会:刚工作时神采焕发,一段时间以后,就感觉疲乏、没有精神;再过两天,发现自己脸色暗黄,胃口越来越差,便秘等坏毛病都找上了门,小肚子也不知不觉隆起来了。其实,这都是久坐电脑前,喝水少、肠胃“罢工”闹的。
隔夜茶不能喝。这里不单指大麦茶,隔夜茶叶对身体是有害处的。
大麦茶适宜单泡这样功效才能发挥。
哺乳期妇女不能喝,会引起回奶。
空腹不能喝大麦茶,会引起胃部不适。
胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子。
妈妈们在哺乳期间是不可以和大麦茶的,大麦茶是会回奶的,妈妈喝了就会没有乳汁分泌,这样就不可以哺乳宝宝咯,所以妈妈们在哺乳期还是不要和大麦茶,喝白开水就好了,而且大麦茶的回奶效果是比较厉害的,一点点也不可以喝,妈妈们一定要记得哦。
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孕妇可以喝大麦茶。
孕妇喝大麦茶的好处:大麦茶具有大麦所拥有的健脾消食、除热止渴、下气利水等功效,主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,最重要的是大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠。
孕妇喝大麦茶需注意:大麦茶只要不喝过量,对身体都没有害处,怀孕期间还需多注意饮食,多喝水,吃适量水果、肉和青菜。不建议购买罐装的大麦茶饮料,里面含的糖分过多,不适合孕妇饮用,建议购买大麦茶茶包,里面的颗粒是炒制的,新鲜的,不含糖分,对孕妇更有益,且茶包用水煮开即可饮用,非常方便。另外,选购大麦茶时,需注意不要挑选炒得过焦的大麦。
资深编辑 太平洋亲子网
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