西梅是一种比较常见的水果,它的形状就像李子一样,因为营养丰富加上口味较好,受到了很多人的欢迎。西梅不仅仅能当水果吃,还可以用来做菜,其实经常吃西梅对人体的好处还是非常多的,那么,吃西梅对身体有什么好处?
西梅中含有丰富的维生素A,多吃维生素A可以保护眼睛。维生素A是一种脂溶性的维生素,较易被身体吸收,而西梅中大量的维生素A又为身体提供了绝佳的补充途径,有利于保护视力。西梅中含有大量的植物纤维和天然果胶纤维,多食用西梅可以提高消化能力,促进肠胃蠕动,有利于排出身体毒素,缓解便秘。
西梅中含有丰富的钾元素,而钾元素进入体内可以促进蛋白质的合成,维护体内的酸碱平衡,有利于保持身体肌肉的弹性,保护人体肌肤。多吃西梅可以起到抗氧化的作用,保持肌肤弹性,延缓衰老,维持身体代谢水平和身体各项功能的运作水平,特别是神经肌肉的功能运作水平。
西梅里面含有丰富的维生素、纤维素、矿物质、微量元素等。有人说,每天吃三粒个头中等的西梅,就相当于吃了一个新鲜的水果所摄入的纤维素的量。西梅做法比较丰富,不仅可以当做零食果脯食用,而且在烹饪的时候,也可以放入少许的西梅在里面。例如做沙拉、糕点等都可以。
因为西梅里面几乎不含有脂肪以及胆固醇,所以不用担心吃西梅会发胖。西梅中含有丰富的纤维素以及有机酸等,对于预防便秘等具有重要的作用。西梅中还含有铁、钾、锌等微量元素,所以可以起到增强体质的作用,尤其适合老人以及小孩食用。
西梅一天吃2-3个为宜。西梅属蔷薇科,李属,欧洲李(Prunus domestica)种,也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅。
西梅不能多吃,任何食物都是有度的。适可而止才能到达较好的功效,过多反而会起到反作用。虽然西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。但是注意量,每天吃3粒左右即可。
西梅分为进口西梅,或是国产西梅。进口的西梅价格为50元以上,国产的西梅价格为10~30元一斤。进口的西梅得经过长时间的运输等,因此算是比较稀有,自然价格高点。国产西梅主要产自新疆,价格算是稍微低一点。不同地区价格不同,建议大家还是到当地市场去详细了解。
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