坐月子能吃西兰花吗

　　传统意义上来讲，在坐月子的时候，很多人都会建议产妇少吃一些蔬菜，主要的原因是因为现在很多蔬菜都是寒性的，吃完之后会对产妇的身体产生不好的影响。西兰花是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，那么，坐月子能吃西兰花吗?

坐月子能吃西兰花吗?

　　产妇能吃西兰花，西兰花含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定产妇的血压，缓解焦虑。西兰花富含维生素C和丰富的叶酸，能增强免疫力，促进铁质的吸收。西兰花对产妇来说，能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。坐月子期间，建议吃富含维生素和丰富膳食纤维的食物，供给产妇和新生儿充分的营养物质。此外，西兰花还具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。同时也能提供丰富的胡萝卜素，起到防止癌前病变细胞形成的作用，抑制肿瘤生长，所以尤其适合产妇食用。产妇吃西兰花，可以选择木耳蘑菇西兰花，简单点也可以选择菜花饭。

　　烹饪花椰菜时，小心不要发出太大的噪音，这会损害蔬菜的营养，味道也不好。建议炒花椰菜时，不要放太多香料，如辣椒和生姜，保持绿色和营养，加入花椰菜，萝卜更有营养。西兰花不能和牛奶一起吃，因为同样的饮食会影响钙的吸收。此外，西兰花不能与牛肝和猪肝一起食用，这会破坏维生素C，影响铜和铁等矿物质的吸收。注意母乳喂养的母亲不应该多吃西兰花。

最适合月子里吃的蔬菜有哪些?

　　女性坐月子期间可以吃偏温性的蔬菜，如白菜、茄子、萝卜、西红柿、黄瓜、萝卜等，只要不是偏凉的蔬菜都可以。在女性坐月子期间，由于分娩对身体造成的损伤较大，需要适当休息。

　　饮食上要注意多吃富含蛋白质的食物，例如肉类、鱼虾、牛奶，也要适当多吃新鲜的蔬菜、水果，防止便秘。在月子期间还要哺乳婴儿，所以对营养的需求也会增加。女性应该保持心情放松，适当增加睡眠，有利于乳汁分泌和身体恢复。即便是在月子期结束后，也要适当增加营养。

　　番茄中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。

　　胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力。