肾是我们人体当中非常重要的一个内脏器官,可以算得上是生命之源。不管是男性还是女性朋友当出现肾虚的时候很容易会出现精神疲劳、腰酸腿软等多种不适,所以现在人们更加注重补肾。下面我们来了解一下这个问题:莲子补肾的吃法有哪些?
莲子炖乌鸡
莲子20克,白果15克,乌骨鸡1只(约500克)。将乌骨鸡去毛及内脏洗净,白果、莲子研粗末入鸡腹内,加生姜、胡椒、葱、精盐等调料和适量清水炖至烂熟即可食用,每日一次,莲子炖乌鸡的味道很不错,尤其是我们男性朋友们,在生活中经常性的食用一些莲子炖乌鸡,更是可以起到非常不错的有补肝肾、止带浊的功效,适用于元气虚惫的症状,可以有效的促进我们人体的健康。
莲子枸杞羹
用莲子250克,枸杞30克,白糖适量。将莲子用开水浸泡后剥去外皮及莲心,枸杞子用冷水洗干净待用,锅内加清水,放入莲子、枸杞煮至熟烂加白糖适量溶化即可食用。相信我们大家也了解了莲子枸杞羹的做法了,其实莲子枸杞羹的做法不难,并且还具有补肝肾、养心血、明目安神的功效,日常生活中经常性的食用一些莲子枸杞羹,对于促进我们人体的肝肾的健康都是很有帮助的,莲子枸杞羹可用于肝、脾两虚所致之头晕眼花、食欲不佳、阳痿遗精、妇女白带、贫血等证。
燕麦红枣莲子羹
红枣洗干净用冷水浸泡2小时。备好燕麦、莲子。 燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡1小时。煮锅加水,红枣入锅同煮。10分钟后,莲子入锅同煮。10分钟后,燕麦入锅同煮。30分钟后,加冰糖煮。取适量莲藕粉,加水调成糊。莲藕粉糊入煮锅。要不断搅动,以免糊锅。煮至莲藕粉糊熟,羹稠即可盛出享用。
多吃莲子可以补肾。莲子性平,味甘涩,能养心、益肾、补脾、固涩,体虚遗精早泄之人均宜食用,尤其是心肾不交而遗精者,食之更佳。清代名医王孟英也指出:“固下焦,已遗精,可磨以和粉作糕或同米煮为粥饭,健脾益肾,颇著奇勋。”古代用以治疗“心肾不交而遗精”的清心莲子饮和瑞莲丸,治“梦遗泄精”的莲肉散等,均是以莲子为主的名方。
莲籽益心入脾、肾、心经络。净心醒脾,健脾治腹泻,养心安神清目、柔肝宁心安神,健脾胃清胃热,治腹泻锁精,益肾涩精止带。滋补养生原气的功效广泛众知,此外,莲籽中的钙、磷和钾成分也比较丰富,具备保持肌肉弹性和心率规律等功效。中老年非常是脑力劳动夏天常吃些莲籽,能够协助平稳心魄、提高记忆力。
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