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孕妇吃火锅注意事项

  女性在怀孕期间的饮食对优生优育有非常重要的作用,合理的安排怀孕期间的饮食营养关系到宝宝的正常发育,也关系到宝宝出生后身体的体质,而孕妇在不同的时期饮食也会有所不同,那么孕妇吃火锅注意事项是什么呢?

孕妇吃火锅注意事项?

  怀孕期间一些女性想吃火锅,但是又害怕吃火锅对胎儿造成影响,在这里要明确一点,孕期是可以吃火锅的。在孕期只要注意饮食卫生是可以吃日常生活中的绝大部分物质的,孕妇吃火锅要注意以下几方面的事项。

  第一,要注意不要吃过度辛辣刺激性的火锅,主要是以吃温和的火锅为主,不要吃含有大量辣椒的火锅。

  第二,吃火锅的时候可以适当的吃肉,但是不要吃的太多,因为肉类不容易消化,容易引起便秘和肠胀气。

  第三,孕妇吃火锅的时候要注意通风,因为吃火锅时会产生大量的热气,容易造成局部空气不流通,造成胸闷憋气的感觉,这样会引起不适感。

  第四,孕妇吃火锅的话,不要吃红油汤底的火锅,也不要吃中药汤底的火锅,要保证汤底的清淡和营养均衡,可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。

  第五,孕妇吃火锅时,要准备单独一双筷子,不要用来夹生食材,并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置。

  第六,孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后无法消化引起不适。

孕妇能吃火锅吗?

  平时我们吃火锅,高脂肪的肉类从未少过,还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍,高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多,对健康人的肾脏会产生一定的副作用。

  火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼看不见。吃火锅时如果不把肉食彻底煮熟,人食用后可能会受到寄生虫的传染,也给母体造成危害。

  火锅汤料往往口味较重,有的还是中药火锅,孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主,整个怀孕期间都应避免中药性质的的饮食。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症或肠寄生虫病。

  火锅汤料往往口味较重,有的是红油火锅或者是中药火锅,孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主,整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食。另外,如果是在外面吃火锅,无法保障火锅汤底的卫生条件,很多火锅店可能会使用一些劣质的油脂,这对孕妇都会造成健康隐患。

来源:pcbaby2021-03-03 14:24:55
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孕妇实在想吃火锅有什么注意事项?
宋鹤兰专家

对于孕妇来讲,最好不要常吃火锅,这不仅对自己不利,也会对胎儿不利。所以,不常吃,偶尔吃一次没事。这是因为火锅里的调料味太重,刺激性太重,而且防腐剂也多,不适合孕妇吃。2孕妇吃的时候,必须记得,不管是蔬菜,还是肉类的,最好是吃清汤那一边的,而且煮的时间要长,最好是把肉和蔬菜煮熟了后再吃,因为肉里和蔬菜里有寄生虫,不熟,吃会导致身体不适。如果实在是还想吃的话,可以建议在家里自己做,用一些味轻的料来进行,而且在吃的时候,记得把所有的餐具都要消毒,这样,才会利于身体的健康和胎儿的健康。

宋鹤兰

主任医师 广州伊丽莎白妇产医院

孕妇吃火锅时有什么科学的注意事项?
宋鹤兰专家

火锅虽味美,但在吃火锅时要注意卫生,讲究科学。一要注意选料新鲜,以免发生食物中毒。二要掌握好火候,食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。同时,还应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。小编提醒喜欢吃火锅的孕妇们,最好选择在家里吃火锅,这样不仅可以控制汤料的味道,尽量不要过于辛辣或味道太过刺激,而且也可以确保食物的卫生。但要注意,火锅汤底切忌反复使用。

宋鹤兰

主任医师 广州伊丽莎白妇产医院

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