对大多数产后母乳妈妈来说,最重要的事情就是通乳下奶。因为只有分泌出更多的乳汁,宝宝才会有更加充足的食物来源。产后女性想要分泌出更多的乳汁,最好是能喝一些汤水,比如说鱼头豆腐汤。那么,鱼头豆腐汤哺乳期可以喝吗?
豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合孕妇和产妇食用,而宝宝也可以间接的通过母乳摄取这些成长必须的营养物质。
鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,促进大脑发育;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,帮助促进钙吸收,从而发育骨骼的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使孕妇和产妇皮肤润泽细腻。
鱼头豆腐汤是具有一定的下奶作用的,一是营养鱼头豆腐汤中的营养成分含量丰富,可以是的乳汁中的营养成分含量丰富,对于宝宝更加的健康。二是因为鱼头豆腐汤是汤品,而汤汤水水的菜品可以促进乳汁的分泌,从而使得奶水增多,而起到下奶的作用。但是需要注意的是若是奶水丰富的女性的话,则不要再食用鱼头豆腐汤这类下奶的食物了,以免引起涨奶等不适感。
对于哺乳期女性而言,因为抵抗力比较薄弱,最好是不要受寒,尤其是吃进去的东西,万一出现了腹泻等症状,产后身体虚弱和疼痛就会带来很多不便。
可以下奶。
月子里,产妇的肠胃功能往往比较虚弱,所以给她吃月子餐时,要特别注意食材的选择和烹调方法。以豆腐为例,它含有人体所需的全部氨基酸,蛋白质含量高达35%,是瘦肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍,被称为植物性肉类,尤其适合产妇食用。但如食用方法不当,如炒着吃或煎着吃,虽然味道鲜美,但对产妇肠胃虚弱则不利。对于产妇来说,专家指出,吃豆腐最好的办法就是熬汤,既能促进消化,又能使豆腐中的营养成分充分析出,此外,多喝汤还有利于乳汁的分泌,可以说是一举三得。
材料:鱼头、豆腐、葱、香菜、姜、油、盐、鸡精。
做法步骤:
1、鱼头洗净斩半,豆腐划成小方块,生姜切片,香菜、葱切段。
2、锅热下油,爆香姜片、葱段,放入鱼头煎至鱼头呈金黄色。
3、倒入清水没过鱼头,加盖大火煮沸,转中小火煮至汤呈乳白色。
4、放入豆腐块轻轻搅匀,煮沸后加盐、鸡精调味,放上香菜和葱花,出锅。
可以喝的,鸽子汤营养很好,而且跟猪脚汤一样,有发奶的作用,鸽子是性温补,可以补气益血,对产妇比较好。
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哺乳期可以吃薏米红豆汤。
哺乳期吃薏米红豆汤的好处:薏米红豆汤是祛湿佳品。体内有湿气,喝薏米红豆汤的功效很显着的。红豆是补血的,薏米薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。对于哺乳期妈妈来说,可以把薏米红豆汤当做饮品来饮用,既解渴又祛湿。
哺乳期吃薏米红豆汤需注意:薏米红豆汤可以食用,但是不要吃得太多,而且不要吃得太甜就好了,平常其实很多食物都是可以吃的,均衡的饮食可以让妈妈和宝宝更加的健康,但是冰冷、煎炸、油腻、上火的食物要少吃,容易引起宝宝消化系统紊乱。另外,红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)。
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