生命早期的1000天,是宝宝营养干预的关键期。而宝宝们经过6个月的精心喂养,终于叩响了辅食添加的大门。不过,每到这个喂养的分水岭,不少妈妈都表示很头疼,辅食到底怎么吃才能做到辅食多样化,营养全面呢?其实,宝宝的辅食添加没有那么难,除了米粉、果蔬泥等,宝宝营养面条也是很好的选择。
宝宝营养面条的做法非常简单,稍微改变一下搭配的食材,就能做出截然不同的味道,同时还能保证营养丰富。
不过,在此要提醒妈妈们,千万别以为把成人面条煮得软一点、烂一点,就等同于“宝宝营养面条”了,对宝宝们而言,面条还是专属的好。
1、还在给宝宝吃普通成人面条?No no no!
对宝宝而言,成人面条有“四宗罪”:
•盐分高
市面上的成人面条在制作过程中多半会加入盐,钠含量非常高。而1岁以下的宝宝,肾脏功能还没发育完善,并不适合吃含盐的食物,仅仅这一条就足以将成人面条pass掉。
•营养密度低
宝宝吃辅食,当然是为了摄入充足的营养,而不是单纯为填饱肚子。但普通的成人面条,营养密度较低,仅能饱腹,哪能满足宝宝生命最初1000天的营养需求呢?
•添加剂过多
为了达到更好的口感和色泽,成人面条通常会加入增稠剂、乳化剂、酸度调节剂、色素等成分……这么多的添加剂“齐齐登场”,宝宝娇嫩的肠胃实在难以承受咯!
•不易消化
宝宝面条多用中筋度面粉制成,而成人面条一般选用中高筋度的面粉,韧度较高,宝宝很难消化。
总的来说,成人面条不是宝宝能够驾驭得了的食物。要想宝宝吃得好,妈妈还是老老实实地选择专属的宝宝营养面条吧!
2、宝宝专属的营养面条长啥样?了解一下
顾名思义,宝宝营养面条是专门为婴幼儿、儿童制作的营养面条,在营养配比、口味及原材料的选择上,更符合宝宝生长发育的特点及需求。比如婴尚的宝宝营养线面就是不错的选择,一起来看看它凭啥受到众多宝贝和妈妈的追捧吧!
图片来源:视觉中国
•严格执行国标,生产专属宝宝的营养面条
很多妈妈不知道如何甄别宝宝面条是否符合国家婴幼儿标准辅食,其实最简单的方法就是看产品包装上是否标注有GB10769或者GB10770的字样。
婴尚的宝宝营养线面按照GB10769的标准生产,是为宝宝人群定制的国标辅食,不添加食盐,不含香精、人工色素、防腐剂等,让妈妈们可以放心pick。
•优选澳洲小麦为原料,口感好,营养足
好原料,造就好面条。为保证宝宝营养面条的口感和营养,婴尚在选择原材料时,将目光放到了遥远的大洋彼岸——澳洲。
和其他地域相比,澳洲气候昼夜温差更大、光照更充足,加上小麦种植时间长,充分吸收土壤肥沃养分,用这样的小麦做出来的面条,当然味道更好、营养更足了。
•配比均衡,为生命1000天提供营养支持
处于生长发育关键期的宝宝们,胃容量不大,但对营养的需求非常高。如果妈妈习惯给宝宝提供“占肚子,但营养密度低”的食物,长期下来,宝宝的身体发育可能会受到影响。
为弥补普通面条的这个“bug”,婴尚的宝宝营养线面根据宝宝的生长需求,特别添加了钙、锌、铁、维生素等多种营养素,且各种成分之间的配比科学均衡,让宝宝更易吸收,为为生命早期1000天提供更优的营养支持。
•工艺先进口感好,让小吃货胃口大开
营养再丰富的食物,如果口感太逊色,宝宝不爱吃,那也白搭!
为提升面条口感,婴尚并没有选择往其中加入任何添加剂,而是选择在工艺上面下功夫,通过创新的变频和面技术,使得面条更加易煮、耐煮,且久煮久放不糊,即使厨渣妈妈也能轻松烹饪。此外,煮熟后的婴尚宝宝面条散发着自然清新的麦香,咀嚼有弹性,让宝宝吃一口就爱上。
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3、面条巧搭配,更能俘虏吃货宝宝的胃
营养美味的婴尚营养线面,再搭配新鲜的蛋、肉、蔬菜等食材,更能俘虏吃货宝宝的胃。下面为大家推荐两款简单的宝宝营养面条,妈妈们赶紧学起来吧!
•三色肉松面
食材准备:胡萝卜25克、西兰花20克、肉松适量、婴尚原味营养线面30克
1、将胡萝卜去皮切小粒;
2、西兰花去除根茎后切碎;
3、将胡萝卜粒和西兰花粒蒸至8分熟,备用。
3、在锅中倒入适量水,并煮开;
4、将婴尚营养面条倒入煮开的水中,煮2-3分钟;
5、将胡萝卜和西兰花加入面条中,煮至宝宝能咀嚼吞咽的状态;
6、撒上肉松,美味的三色肉松面就完成啦!
图片来源:视觉中国
•青菜肉末面
准备食材:猪瘦肉10克、油菜2条、婴尚宝宝营养面条20克、清汤1碗
1、将猪瘦肉剁成肉末,油菜洗干净之后,切碎,宝宝面条掰成小段;
2、清汤倒入小锅中,放入掰断的宝宝面条,开始熬煮;
3、将面条煮到软烂;
4、等汤煮开后,放入瘦肉末和油菜一起煮;
5、将猪肉和青菜煮熟透;
6、食材煮到软烂,即可盛入碗中。
您好!家长。不知道您家宝宝身长结果,因此不能诊断宝宝超重还是肥胖。但可以肯定的是宝宝目前的体重要超出同龄孩子标准。应该加以注意。对于7个月的宝宝,在吃奶的同时开始添加辅食,但要注意掌握正确的添加辅食的方法和步骤,不能操之过急,也不能过量。这个时候(7~8个月)宝宝可以吃的食物有加上菜末的粥,面条,鸡蛋羹,手指饼干,鱼肉,肉松,肝泥,豆腐等。每天仍以奶为主,每天四次,辅食由一顿增加到两顿。
副主任医师 清华大学第一附属医院
有些宝宝长到5个月以后,开始对乳汁以外的食物感兴趣了,即使5个月以前完全采用母乳喂养的宝宝,到了这个时候也会开始想吃母乳以外的食物了。辅食添加量从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉,蔬菜泥后,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。
主任医师 广州市第一人民医院
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