三鲜馅饺子的做法,是所有关与三鲜馅中最简单的一种了,这里是指材料比较好找,一般家中随便都能找齐全。下面请看详细的制作流程。
三鲜馅:三鲜馅是馅心中质量最高的一种,因选料不同,可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜。这里为大家介绍的半三鲜馅的做法。
半三鲜馅:是以猪肉、韭菜、鸡蛋和海米为原料,按照六成猪肉,其他四成的比例配合,加入调味品拌制而成。
三鲜馅饺子的做法教程:
1、用温水和面,擀成饺子皮。
2、把大虾去头,去皮,洗净。把虾切成大点块备用
3、把韭菜切碎。
4、开始炒鸡蛋。
5、在肉馅里放入盐,花椒面,鸡精调味。
6、把肉馅,鸡蛋,虾,韭菜放入盆中,加入姜末、味精、香油、五香粉、酱油,拌匀成三鲜馅即可。
7、开始包饺子。包好之后一道好吃的三鲜馅饺子就大功告成了。
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孕妇可以吃饺子。
孕妇吃饺子的好处:饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,其营养价值与其面皮、馅料和熟制方式密切相关。饺子皮是用面粉做的,属于主食,它含有糖类、维生素等,是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类,这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质,蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。大多数饺子包含了谷物、蔬菜、肉类等多种原料,基本能够达到营养平衡。孕妇吃饺子能够达到营养均衡的目的。
孕妇吃饺子需注意:饺子虽然好吃且营养,但孕妇吃饺子不宜过量食用,而且要选择孕妇能吃的饺子馅。过量食用容易消化不适,引起腹胀、胃不舒服等症状。孕期饮食关键在于不要偏食,不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
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是可以给宝宝吃饺子的,只要宝宝喜欢吃,很多蔬菜还可以随着饺子一起被宝宝吃掉,让宝宝的营养更全面。不过要注意喂的方式,毕竟宝宝无法咀嚼,一般要将饺子煮熟透一些比较好。
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