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立冬吃饺子 冬令进补,春天打虎!

  在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。饺子是来源于“交子之时”的说法。农历大年三十是旧年和新年之交,立冬则是秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃。

  说起立冬吃饺子,相传东汉名医张仲景告老还乡时,在路上见许多百姓由于天冷耳朵都冻坏了,于是在黄河边支了口大锅,把羊肉辣椒和驱寒的药材放进去熬,然后捞出来切碎,包在像耳朵一样的面皮里再下锅煮,那个形状和耳朵一样,包着这些馅料的就是饺子。所以立冬吃饺子老人们也称“安耳朵”,更有“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。

  北方的小伙伴,今天来碗饺子?

  >>>更多精彩内容请浏览:立冬吃什么

来源:其他2016-11-18 12:00:49
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小孩腹泻要吃什么好?
何婉儿专家

1、母乳喂养的患儿继续母乳喂养。 2、年龄6个月以下非母乳喂养儿继续喂配方乳。 3、年龄6个月以上患儿继续食用已经习惯的日常食物,如粥、面条、烂饭、蛋、鱼末、肉末新鲜果汁。鼓励患者进食,如进食量少,可增加喂养餐次。避免给患儿喂食含粗纤维的蔬菜和水果以及高糖食物。 4、病毒性肠炎常有继发性双糖酶(主要是乳糖酶)缺乏,对疑似病例可暂时给予改为低(去)乳糖配方奶,时间1-2周,腹泻好转后转为原有喂养方式。 5、糖源性腹泻:以乳糖不耐受最多见。治疗宜采用去双糖饮食,可采用去(或低)乳糖配方奶或豆基蛋白配方奶。 6、过敏性腹泻:以牛奶过敏较常见。避免食入过敏食物,或采用口服脱敏喂养法,不限制已经耐受的食物。婴儿通常能耐受深度水解酪蛋白配方奶,如仍不耐受,可采用氨基酸为基础的配方奶或全要素饮食。 7、要素饮食:适用于慢性腹泻、肠黏膜损伤、吸收不良综合症者。 8、静脉营养:用于少数重症病例,不能耐受口服营养物质,伴有重度营养不良及低蛋白血症者。

何婉儿

副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心

那后期需要吃什么呢
李希弘专家

怀孕后期,这时候胎儿生长比较快,要多吃蛋白类的食物,比如鸡蛋牛奶和豆浆之类的,同时注意补充维生素和微量元素,有利于胎儿的健康成长。

李希弘

主治医师 莱城区人民医院

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