冬至吃什么不冻手冻脚 冬至进补吃什么

　　冬至前后以寒冷天气为主，不少人大喊这温度动手动脚，连按手机都没反应了!所以呢，此时进补偏于温热、补养阳气，抵御寒邪。都说“药补不如食补”，冬至常吃的一些饮食就有很好的补阳防寒作用。

　　最适合的第一种食物是韭菜。韭菜味甘、性温，可以补肾助阳，温中开胃，有降逆气、散瘀等功效。直接将韭菜炒熟之后食用，或者和猪肉一起剁碎作为馅料包饺子也是一个不错的食用方法。

　　推荐的第二个食物是核桃。核桃味甘、性温、可以补肾助阳、补肺敛肺，润肠通便，另外核桃中还含有丰富的脂肪酸、蛋白质、钙质、磷、铁等营养成分，为身体提高足够的热量。核桃等坚果中含有丰富的植物油脂，对于冬季容易便秘有一定的防治作用。每天食用几个核桃仁即可达到保健的作用。

　　推荐的第三个食物是羊肉。羊肉历年来都是冬季保健养生必吃的食物，羊肉中含有非常丰富的蛋白质和脂肪，容易被人体所吸收利用，吸收利用率较高。同时羊肉有温热补阳之功效，冬季食用可以对一般的风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或者产后身体虚亏等均有一定的治疗和补益的作用。

　　推荐的第四个食物是黑木耳。黑木耳有养血的作用，日常多食用可以让气血充盈，脸色红润，另外西芹、油菜等绿叶蔬菜也应该多吃。黑木耳还有促进排便的作用，有效的防治冬季便秘的问题，及时的将体内的毒素排出。

　　推荐的第五个食物是红枣。红枣养血安神，同时营养丰富，可以补养身体，红枣泡水饮用、煮汤、煮粥等可以。推荐的第三个食物是鸭血，这类食物中含有丰富的动物性血红素、铁质，人体的吸收利用率非常的高，有效的改善贫血的问题。除了鸭血之外，猪血、动物肝脏也有良好的补血功效，也可以适量的食用。