宝宝吃盐：盐多伤身 吃之当心

　　父母担忧一

　　尝过宝宝辅食的爸爸妈妈总会有个疑问，这样的食物，宝宝不会觉得很难吃吗?在父母看来，辅食不仅口感奇怪，还没有任何的调味料，尤其是没有盐，因此绝对能入选“成人最讨厌的食物之一”。

　　如果你因此认为给宝宝的辅食中加一点盐能让他乐于进食的话，我认为最好还是不要这么做!首先，因为宝宝还没有到能吃盐的年龄，其次，宝宝的味觉还没发育好呢，最后，这个时候给宝宝加盐对宝宝的成长危害较大。此外，孩子还小，从来没有接触过其他的调味料，他怎么知道盐是什么味道，又从何谈口味清淡呢?

　　父母担忧二

　　老人们都说宝宝不吃盐的话会没有力气，走路不稳，而且认为要每样食物和味道都给孩子喂一点，这样长大才不会挑食。

　　其实，这与一代人的心理有很大的关系。比如，以前物质匮乏，在吃一些普通的食物时如果有盐作为调料，那么就会变得美味，带来了饱腹感和幸福。以前普通的老百姓家有时候长期吃不到盐，但要从事体力劳动，导致身体的钠流失而得不到补充，从而出现电解质紊乱，导致人体乏力。但现在，吃不起盐的家庭应该不存在吧!

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　　▶ 盐分摄入过多对宝宝的危害

　　1、损害宝宝肾脏

　　宝宝的消化、肾脏功能还不太健全，摄入过多的盐分的话会加重肾脏的负担。

　　2、使宝宝抵抗能力下降，易出现上呼吸道感染

　　盐分摄入过多还会一直口腔黏膜上皮细胞的繁殖，使宝宝口腔唾液分泌减少，溶菌酶相应减少，那么各种病菌更容易在上呼吸道生长。

　　3、影响锌的吸收

　　宝宝还小的时候如果摄入过多的盐会影响体内对锌、钙的吸收，导致缺锌少钙，由此会影响宝宝智力的发育，骨骼发育，还会造成其免疫力下降，个子小，还会引发各种疾病。

　　4、导致重口味

　　宝贝常吃过咸的辅食，易养成“口重”的饮食习惯，成年后易罹患高血压、动脉硬化等疾病。

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　　▶ 宝宝多大能吃盐

　　给宝宝加盐应该遵循：1岁内无盐，3岁内少盐的原则。

　　根据最新《中国居民膳食营养素参考摄入量》，1岁以内婴儿不建议使用任何调味品，1-3岁的幼儿每天也才1克多一点。

　　◆ 6个月以内的宝宝，从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要。此时，给宝宝的辅食中没有必要添加食盐。

　　◆ 1岁以内的婴儿食品不要再额外加盐，因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，再额外加盐则可能对宝宝有害，1岁以后可以适当食用加碘盐。

　　◆ 婴幼儿对盐的敏感度要高于成人，如果食物中含盐量为0.25%时，成人会觉得比较淡，但是宝宝就觉得已经很咸了。

　　◆ 对于1～3岁的宝宝，每天做菜时也要尽可能地少放盐，一般1～6岁的幼童每天食盐控制在1克左右，最多不超过2克(成人是6克)，也就是一粒黄豆大小。

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　　▶ 宝宝吃盐注意事项

　　1、母乳妈妈切忌摄入过多盐分

　　有的母乳妈妈的口味比较重，食物中会放比较多的盐，母乳妈妈食用过多盐会导致乳汁中含有相对多的盐分，从而导致宝宝也摄入过多的盐分。

　　2、全家总动员，多吃清淡饮食

　　宝宝的口味与父母有关，建议父母在准备食物时尽量少盐少糖，避免宝宝从小养成重盐的饮食习惯，以免长大后难以纠正。

　　3、不要拿大人的标准来衡量宝宝食物

　　也许宝宝的食物在大人看来非常没有味道，但这就是符合宝宝口味的。如果大人吃着够味道的话，宝宝吃一定是咸了的。

　　4、患有慢性疾病一定要控制盐分摄入

　　如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病，要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法，即在菜肴起锅时少加盐，或待菜肴烹调好后再放盐。

　　▶ 1～3岁宝宝的食品如何加盐

　　1岁以前，母乳、牛奶以及一些食物中含有的盐分已经能满足宝宝所需要的盐分，无需额外添加。1～3岁宝宝可以少量加盐，但也要注意方法。

　　1、菜快熟或出锅时放盐

　　待食物快熟了的时候再加盐，这样的效果会更好。

　　2、借味调味法

　　妈妈们如果觉得宝宝的食物太过清淡无法入口的话，可以借一些食物特有的酸味、甜味等来进行调味，代替咸味。

　　范妈说：

　　父母应该严格按照宝宝的年龄来控制食盐的摄入量，在宝宝吃辅食时，不宜添加盐、香精、防腐剂和过量的糖，以天然口味为宜。在宝宝吃大人饭时，家里的饭菜应该少盐，这样对宝宝将来的口味定型有帮助，建立了合理的用盐习惯，这样才能避免将来重盐带来的种种危害。