荷塘粤色 魅力花城赏荷全攻略

　　悠悠夏日，情归“荷”处！又到一年赏荷好时节，在烈士陵园、南沙湿地、东山湖、在华南植物园……数不清的荷花在碧绿色的荷叶掩映中低调绽放。

图片来源于华盖

　　出淤泥而不染，濯清涟而不妖。荷花是中国十大名花之一，它的高洁和秀美让她一直被世人所喜爱。每到夏季，很多地方都有荷花节等活动。人们为赏荷踏上旅途，吃喝玩乐享不停！

　　广州，素有“花城”之称，只要你走出家门，满眼繁花似锦，赏荷之地多不胜数呢。趁着周末闲暇时光，一家人欢喜外出赏花，玩转羊城可谓一大乐事呢。小编诚挚奉上赏荷攻略，麻麻们快来先睹为快哦。

赏：羊城赏荷好去处盘点　

　　烈士陵园：含笑迎风 映日荷花别样红

　　烈士陵园是广州市区首个大面积种植荷花的公园，种植历史近20年，其荷塘面积也是广州市区最大，达到9000平方米。

　　从烈士陵园的东门步入公园，大面积的荷塘立刻便能抓住你的眼球。站在湖边，小小的、精致的荷花，嫩绿的、光泽的荷叶都让你倾心而不舍离去。炎炎夏季，荷花便已经开得一片烂漫，粉嫩的荷花和碧绿的荷叶、婀娜的垂柳组成一幅宁静、淡雅的画面，令人心旷神怡。不时有蜻蜓穿梭其中，一动一静，其趣无比。

　　TIPS:

　　1、地址：广州市中山二路92号

　　2、公交：地铁一号线烈士陵园站C出口

　　南沙湿地荷塘：玉洁冰清 万顷荷色美不停

　　南沙湿地景区内种有各类荷花、莲花近百个品种，如牡丹荷、江溪红莲、五色睡莲、香睡莲等，曲水芦苇荡，鸟息红树林，万顷荷色美，人鸟乐悠然。

　　从游船上岸后，可以步行前往长约300米的荷塘景观九曲木栈桥，一路上阵阵凉意扑面而来。在荷塘岸边的凉亭驻足，低头看看穿梭于荷花间的锦鲤，望着远处的湿地，隐隐约约还能看到红树林，上千亩的芦苇荡，壮观的荷景，迂回曲折的小河，此情此景尤为难得。

　　TIPS:

　　1、地址：广州市南沙区

　　2、自驾：华南快速转南沙港快速，从钢铁基地/十六涌出口离开

　　3、公交：地铁4号线蕉门站转南23路节假日旅游快线

　　4、门票：50元

　　东山湖：千姿百态 映日荷花怎堪摘

　　东山湖公园是一个以湖为主的公园，园中主体东山湖内荷花品种多样，粉红、纯白色莲花比比皆是，运气好的话还可以找到极其罕见的并蒂莲。

　　东山湖湖面广阔，九曲桥、落虹桥、拱桥、五孔桥及三曲桥让游人可以在湖面任意穿梭，看湖边桃红柳绿、花木繁茂，看湖中漫天荷叶，映日荷花。荡舟湖上，清风徐来，涟漪如毂，荷花摇曳，更是令人心旷神怡。

　　TIPS:

　　1、地址：广州市荔湾区龙津西路

　　2、交通：可乘坐44/ 287/542/48/811/813/864路公交至东湖路站

　　3、门票：免费

赏：羊城赏荷好去处盘点　

　　莲花山荷花仙境：幽香可爱 荷叶罗裙一色裁

　　莲花山石壁陡峭，如斧砍刀削，石壁上钎痕累累，凿迹斑斑在目。置身于古石场里，犹如走进了历史。峰顶上一块酷似莲花的岩石，既让莲花山之名有了释义，也让这坚硬的石山有了别样的风姿，显得更加秀丽而生动。

　　景区内的莲花仙境内种植有数百个品种和千万朵莲花，出污泥而不染，亭亭玉立，幽香怡人，俨然 一片莲花的海洋，为2200多年历史的古采石场遗址赋予了新的活力与生机。

　　TIPS:

　　1、地址：广州市南沙区

　　2、自驾：南沙港快速路从七星岗/金山大道/广州南站/南村出口离开

　　3、公交：地铁4号线石基站转番92路至莲花山车站

　　4、门票：50元

　　流花湖：争奇斗妍 婀娜多姿献娇艳

　　湖中除了娇艳妩媚的荷花，还有花型较小的睡莲。园内树密花繁、亭台楼榭、桥曲山秀、舟移岛影、园林元素众多，与满湖盛放的荷花、荷叶相交映，让人倍感清新。

　　TIPS:

　　1、地址：广州市越秀区流花路100号

　　2、交通：地铁二号线越秀公园站D1出口

　　3、门票：免费

　　荔湾湖：荷塘月色 一池清丽最可爱

　　荔湾湖公园的荷花粉瓣花型大，叶阔碧绿繁密，加之湖面宽阔，波光粼粼，实在是摄影的好地方。附近有荔枝湾涌、西关古玩城、泮溪园林酒家可以联游美食聚餐，西关特色浓郁。

　　在荔红荷香的夏夜，月明风清的朗晚，轻舟船河上，往来穿梭于钟灵毓秀的荔枝湾，一边欣赏无边无际的荷塘月色，一边吃上几颗当季的新鲜荔枝，可谓 是岭南生活最潇洒的一面。

　　TIPS:

　　1、地址：广州市荔湾区龙津西路

　　2、交通：地铁五号线中山八路站B出口过马路

　　3、门票：免费

　　华南植物园荷塘：植物园内 朵朵睡莲次第开

　　广州历来被人称为“花城”，城内的许多公园，就像是这顶花城桂冠上面光芒闪烁的一些宝石。它们中间，有两颗碧绿的特别可爱，一颗小的，在城内，它就是“兰圃”； 一颗大的，在城外，它就是东北郊的“华南植物园”。

　　华南植物园湖面上种植着几百种荷花、睡莲和水生花卉，在这夏季的日子里，各种花朵竞相绽放，美不胜收。

　　TIPS:

　　1、地址：广州市天河区龙洞天源路1190号

　　2、公交：地铁6号线长湴站转534路公交到植物园站下车

　　3、门票：20元

摄：荷花摄影技巧揭秘

　　赏荷花怎么能少得了拍摄大片呢？在拍摄荷花时应掌握好以下几点，一起来涨姿势吧。

图片来源于华盖

　　1.器材的准备

　　由于荷花的花型比较大，用单反相机拍摄为最理想。镜头一般以选中长焦镜头为主，选用70-200MM的焦距拍摄，还应准备遮光罩、三脚架与快门线。

　　2.注意观察与选择

　　荷花的种类很多，开花时的花形不一样。在选择上可选择含苞欲放，停停玉立的花蕾。也可以选择盛开之时拍摄；还可以选择花瓣已经部分脱落的花形来拍摄。

　　3.光线的运用

　　拍摄荷花以前侧光、侧逆光。逆光为好，这些光位都能很好地将荷花高洁，娇嫩的风韵表现出来。在拍摄时注意对光比的调节，其光比不可太大。

　　4.注意拍摄时间

　　拍摄荷花在一天之中，以清晨和上午为好，到了下午花朵就开始逐渐收缩，傍晚就会完全收缩了，这时就难以拍摄到理想的荷花。

食：赏荷花品美食

　　来赏荷，怎能不痛快吃一把？荷花不仅仅可以赏，还能入菜为佳肴。荷叶蒸肉、莲子粥、藕带、炸莲花、荷叶包鸡、炸藕夹这些著名的菜式值得一试哦！

图片来源于太平洋亲子网

　　荷叶蒸肉：荷叶蒸肉，汉族名菜，属于川菜系，以猪五花肉、葱粒等为主料。四川人都喜欢用荷叶包粉蒸肉，作为应时风味菜式，食荤不油，荷香宜人，夏令宴席，常见此菜。

　　莲子粥：莲子粥的原料包括粳米和莲子，其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、心虚失眠、健忘、心悸等症。走累了到轩中小憩，一杯清茶，一碗荷叶粥，沉浸于古典情韵之间。

　　藕带：藕带，又叫藕鞭、藕簪、藕心菜。食用方法：炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料，又可作配料，荤素皆宜。利用藕带加工泡菜，如酸辣藕带、糖醋藕带等，也极受消费者欢迎。

　　炸莲花：炸莲花，山东淄博汉族小吃，荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神。将鲜嫩的莲花洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放入白糖即可。

　　荷叶包鸡：荷叶包鸡鸡肉鲜嫩，保持原味，荷叶清香渗人鸡肉中，香气诱人，为夏令佳肴，值得一试哦。

　　炸藕夹：藕夹，传统鄂地风味，久负盛名。其中以湖北省荆州市、武汉市、孝感市等地为最。炸藕夹是家常湖北菜肴的代表，符合大众口味，原料常见且价格适中，制作方法也较简单。

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