近日《利乐乳业指数》发布报告称:未来十年,全球乳制品需求量预计将增长36%。对此行业人士指出,近几年中国市场对奶粉的需求量,将出现井喷式增长。
业内人士分析,中国奶粉刚需上涨,与中国乳品行业跳跃式发展、国家放宽二胎政策等因素有关。2015年欧盟将对奶牛饲养配额松绑,将使世界优质奶源地的奶产量大幅增加,全球乳业强劲发展,中国奶粉业也将在其引领下驶入加速带。据不完全统计,我国人口生育政策的调整后,二胎一年将新增200-300万人口,我国每年对奶粉的需求量也因此新增70-80万吨。
面对国内市场对奶粉的强大需求,提高国内奶粉业的科研和生产实力是必然选择。主席日前强调,要切实强化科技同产业的全面对接,强化科技在产品研发和生产实践中的转化运用。奶粉行业尤其如此。而近日亚洲企业首次跻身“世界乳业十强”,不仅增加了国人对中国奶粉的消费信心和需求,更为中国奶粉提升科技含量、研发及生产水平接轨国际产生了重要影响。
据悉,作为首个跻身“世界乳业十强”的乳企,伊利早就形成了“以科技促发展”的方针。早在2003年,伊利便启动中国母乳研究项目,2008年发布首个《中国母乳数据库》、开创中国母乳研究先河,2009年发布首部《中国母乳研究白皮书》,发现α-乳清蛋白和β-酪蛋白是宝宝成长发育的重要营养成分。近日,专研母乳项目长达12年的伊利又承担了国家十二五课题《中国母乳成分研究应用和产品安全性控制研究及产业化示范》,进行母乳营养深化研究。其独家拥有的核心技术“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”,也于近日荣膺中国专利优秀奖。
“深耕细作自我完善远远不够,中国乳品必须放远全球,才能在奶粉研发及生产实力方面与国际接轨”,业内专家如是指出。作为龙头乳企的伊利早有此远见卓识。在“反式创新”思路下,它一面携手全球乳业巨头DFA在美国共建预计年产8万吨的全球样板工厂,通过扩大奶粉产能、提升效率来提升国内奶粉生产实力,一面在新西兰投建全球最大一体化乳业基地,加快先进科技及科研成果对奶粉产品转化运用的步伐。通过种种全球化布局,伊利实现了欧洲、大洋洲等国家科研成果和生产技术与国内奶粉需求的无缝对接。
以伊利母婴营养研究中心对母乳营养的深入专研为机核,以全球化布局带来的先进科研成果和生产力为两翼,中国奶粉业与全球奶粉业相互促进,相荣共生,一起驶入发展加速带。而伊利凭借多年来在母乳研究、奶粉研发及生产领域的优势,将推出更多汇聚国际一流技术的奶粉。比如伊利奶粉拳头品牌———金领冠,还将继续致力于提供专属于中国宝宝健康成长所需的营养和保护。而金领冠呵护系列也已秉承高科技研发技术正式在全国展开售卖。它在α+β专利蛋白组合的基础上,更专业添加乳铁蛋白、益生菌+益生元组合,三重呵护构建好吸收的抵抗力,助力宝宝健康成长。
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