会议主题：雀巢“明”研究成果媒体沟通会----中国母婴营养健康研讨会

　　会议时间：2014年4月26日下午

　　会议地点：北京国际饭店三层紫金厅

　　主持人：各位嘉宾、各位媒体朋友们，下午好!欢迎大家参加今天的雀巢“明”研究成果媒体沟通会。从视频中我们可以看出，生命早期1000天理念的重要性，“明”研究就是围绕生命早期1000天的相关人群所做的膳食调查和母乳分析。接下来我非常荣幸地介绍几位重要嘉宾：北京大学医学部副主任，方伟岗教授;北京大学医学部公共卫生学院副院长，社会医学与健康教育系主任，营养与食品卫生学教授，博士生导师王培玉教授;北京大学医学部公共卫生学院副院长、社会医学与健康教育系主任、营养与食品卫生学教授、博士生导师王培玉教授;美国约翰霍普金斯大学医学院副教授、儿科及胃肠营养学、雀巢营养、首席医学官Jose Saavedra教授;雀巢研究中心北京及东京地区负责人Fabrizio Gerard;瑞士雀巢研发中心研究员及母乳成分检测协调员Sagar Thakkar;雀巢(中国)有限公司婴儿营养事业部、大中华区医务总监李文军。

　　接下来有请Jose Saavedra教授向我们介绍雀巢在全球针对生命早期1000天所做的工作，以及雀巢“明”研究的背景，请李文军先生帮忙翻译。

　　Jose Saavedra：女士们、先生们，大家下午好!欢迎大家参加这次会议，今天我为大家介绍一些雀巢为母婴健康1000天所做的努力，特别强调如何通过早期的健康教育、早期干预来影响一生的健康历程。生命早期1000天覆盖了从怀孕一直到幼儿2岁这段时间，涉及到婴儿发育过程中的所有编程，包括生长发育、脑力发育、免疫发育等，这是我们关注生命早期1000天的重要内容。

　　胎儿在宫内的发育和编程以及出生后的喂养状况，对孩子营养不良或是过度发育起着决定性作用。早期的营养状况可能会影响孩子将来的生长发育、脑力发育和健康状况，我们研究如何通过早期干预来影响编程情况。除了早期营养不良的现象，如果早期编程过程中出现了过度营养，会导致孩子将来肥胖、慢性病等问题，这是会影响一生的远期健康问题。

　　早期的生长发育和编程对远期健康非常关键，所以在早期1000天中良好正确的干预对未来健康的发展意义重大。正确的喂养方式不单单是给与孩子本人良好的健康基础，同时也是对国家经济发展有积极意义的社会政策。包括世界卫生组织、联合国儿童基金会在内的众多国际组织以及许多国际知名学者都同意，在早期的营养干预是最有效的，相比于在其他时期的干预，早期干预的成效最为显著。在生命早期1000天的合理干预，不单单对孩子本身的生长发育及学习能力有积极的作用，同时还能提高每一个社会成员在远期的生产力，所以早期干预对国家的经济发展会产生积极深远的作用。

　　想要通过提供最好的营养来进行积极干预，首先要了解婴幼儿的饮食内容。令人惊讶的是，相比成人的营养和膳食信息来说，关于婴幼儿的营养膳食信息很少，这是我们在全球都面临的问题。我们需要更多地了解孩子们的营养情况和一些基本的膳食模式。

　　为了更好地了解相关数据和科学信息，长期以来，雀巢在了解孕期、哺乳期、0-3岁婴幼儿每天的膳食摄入和营养摄入情况方面做出了很多努力。其中一个最主要的项目是，2002年开始雀巢在美国做的一个关于婴幼儿营养的研究调查，是针对早期婴幼儿的膳食摄入及膳食模式的一个深入的调查研究。研究结果现在被美国政府和涉及营养政策和营养推广的相关组织广泛使用，包括美国农业部和美国儿科会等都将其作为儿科膳食和营养方面的推荐信息。我们也开始准备在美国首次出版关于婴幼儿的膳食指南。为了更好地了解中国目前的母婴营养情况，雀巢全力支持与北京大学合作进行的“明”研究，随后会向大家介绍我们的研究成果和调查结果。

　　“明”的研究结果会帮助我们了解孕妇、乳母和孩子的日常饮食，有哪些营养不足或营养过剩的情况。我们希望通过这项研究，能够凝聚政府、非政府、企业、团体的力量，把研究成果转变成为相应的建议和政策，更好地促进母婴健康。除了分享更多的科学信息，我们还会根据这些信息采取相关的措施，而这需要大家的共同努力。再次强调的是这个问题并非单一的部门或单位就可以解决的，在母婴健康方面需要更多、更广泛的合作。“明”研究就是一个非常好的例子，它需要各个部门、政府机构、以及相应的NGO单位一起合作。这是一个创造共同价值的项目，希望通过各个团队的努力，我们能够把母婴健康做得更好。谢谢大家!

　　主持人：谢谢Jose Saavedra教授，谢谢李文军先生的翻译，接下来有请北京大学医学部副主任方伟岗教授为我们分享“明”的相关信息。

　　方伟岗：尊敬的各位嘉宾、各位专家、媒体朋友们，今天我非常高兴代表北京大学医学部出席北大医学部与雀巢合作的母婴营养研究的新闻发布会，在雀巢(中国)支持下，北大医学部王培玉教授的研究团队得到了诸多具有意义的研究结果，对于母婴营养改善和相关政策建议提供了一系列的科学依据。

　　母婴营养健康关系到家庭的快乐以及社会的希望，北大医学部非常重视这项研究的合作，这是我们一直倡导的产学研结合的一个范例，而且有助于国家对社会母婴人群的营养健康指导，我们衷心地希望各方今后继续加强合作，为社会提供更多更有意义的实验结果和理论指导。

　　各位媒体朋友，从科学研究数据到形成公共健康意识需要一系列的纽带，特别希望通过各方的共同努力，把母婴营养研究的结果送给千家万户，帮助大家树立健康观念，提高母婴健康及整个社会的健康水平。

　　谢谢各位!

　　主持人：感谢方教授的分享，非常言简意赅。各位媒体朋友，其实在这个会场，刚刚结束了一天半的学术研讨会，有180多人参与。在王教授进行演讲之前，我想请大家看一段VCR，是我们在街头随机采访的几位妈妈，可以看到跟生命早期1000天相关人群的行为。

　　(播放VCR)