×

营养 > 美食专题 > 正文

冬至吃饺子 芋头饺子的做法

  冬至吃饺子不妨来学习做芋头饺子吧,芋头饺子的做法并不难,但也要用心才能做出美味的饺子哦,小编带你一起学。

  准备食材:芋头500克,小麦淀粉150克,白糖50克,猪50克,豆沙馅,花生油适量。

  做法步骤:

  1、荔浦芋头去皮洗净后,切成小丁。

  2、放微波炉里蒸熟。

  3、取出用小勺压成泥。

  4、将澄粉放进大碗里。澄粉就是小麦淀粉,一般大型超市有售。

  5、加入沸烫熟。

  6、加入白糖。

  7、再加入猪油。不喜欢吃猪油的可以用色拉油替换,不过猪油味道更纯正。

  8、用手揉匀。因为加了猪油,一点也不沾手,很容易就揉匀了。

  9、加入压好的芋头泥。

  10、将澄粉和芋头泥揉成面团。

  11、取一小块压扁。

  12、包入适量豆沙馅。

  13、捏成饺子形状。

  14、坐锅点火,放入油烧至四成热。

  15、放入芋头饺子,中小火炸至表皮呈金黄色时捞出沥油即可。

  >>更多精彩内容请浏览专题:冬至吃饺子

来源:其他2013-12-12 09:55:00
展开全部内容
编辑推荐
相关知识
展开

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...