冬至吃饺子不妨来学习做芋头饺子吧,芋头饺子的做法并不难,但也要用心才能做出美味的饺子哦,小编带你一起学。
准备食材:芋头500克,小麦淀粉150克,白糖50克,猪油50克,豆沙馅,花生油适量。
做法步骤:
1、荔浦芋头去皮洗净后,切成小丁。
2、放微波炉里蒸熟。
3、取出用小勺压成泥。
4、将澄粉放进大碗里。澄粉就是小麦淀粉,一般大型超市有售。
5、加入沸水烫熟。
6、加入白糖。
7、再加入猪油。不喜欢吃猪油的可以用色拉油替换,不过猪油味道更纯正。
8、用手揉匀。因为加了猪油,一点也不沾手,很容易就揉匀了。
9、加入压好的芋头泥。
10、将澄粉和芋头泥揉成面团。
11、取一小块压扁。
12、包入适量豆沙馅。
13、捏成饺子形状。
14、坐锅点火,放入油烧至四成热。
15、放入芋头饺子,中小火炸至表皮呈金黄色时捞出沥油即可。
>>更多精彩内容请浏览专题:冬至吃饺子
孕妇可以吃饺子。
孕妇吃饺子的好处:饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,其营养价值与其面皮、馅料和熟制方式密切相关。饺子皮是用面粉做的,属于主食,它含有糖类、维生素等,是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类,这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质,蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。大多数饺子包含了谷物、蔬菜、肉类等多种原料,基本能够达到营养平衡。孕妇吃饺子能够达到营养均衡的目的。
孕妇吃饺子需注意:饺子虽然好吃且营养,但孕妇吃饺子不宜过量食用,而且要选择孕妇能吃的饺子馅。过量食用容易消化不适,引起腹胀、胃不舒服等症状。孕期饮食关键在于不要偏食,不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
资深编辑 太平洋亲子网
是可以给宝宝吃饺子的,只要宝宝喜欢吃,很多蔬菜还可以随着饺子一起被宝宝吃掉,让宝宝的营养更全面。不过要注意喂的方式,毕竟宝宝无法咀嚼,一般要将饺子煮熟透一些比较好。
资深编辑 太平洋亲子网
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...