专家建议:碳水化合物和蛋白质最好混着吃
准妈妈们可能没办法做到每顿饭都是营养、均衡的,只要保证每天、每周的饮食总体健康即可。
图片来源于太平洋亲子网
但是仍然建议孕妇在食用蛋白质食物时,同时摄入碳水化合物。一来这样可以提高蛋白质的利用率,二来单纯摄取蛋白质类食物时,其消化吸收会消耗体内过多的热量,不利于能量的蓄积。而碳水化合物能帮人体节约并提供一些热量,从而减缓血糖升高的速度、并保证蛋白质在体内的储存。
遵循这一原则,孕妇就知道肉一定要配主食吃,而一杯酸奶外加一块蛋糕或一个水果就是一顿较好的加餐了。
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来源:pcbaby2013-05-28 15:02:07