姜撞奶
原料:
姜50克,牛奶250ml,白糖30克
制作方法:
1、把姜放入冰箱冷冻室,4-5个小时后取出;
2、姜刮去皮,用研磨器榨出姜汁(如有杂质,需用白纱布滤除),置碗内,让姜汁与淀粉分离;
3、牛奶加热至80度左右,加糖;
4、用勺轻轻搅动与淀粉分离的姜汁,让其重新混合;
5、把盛有姜汁的碗放在低处,先加1勺奶与姜汁混合搅匀,再从高处将热牛奶倒入碗中,立即用碟盖碗,2分钟后姜奶凝结成豆腐花装即可。
适用人群:
孕早期的准妈妈
健康提示
这道甜品具有:益胃,降逆,止呕的功效。适用于妊娠呕吐,不能进食者。
姜拌脆藕
原料:鲜藕250克、精盐、酱油、食醋、味精、香油、大姜各适量。
制作方法:
1、将鲜藕洗净,去皮,切成薄片,再用清水洗一下,冲洗藕眼中的泥。
2、把大姜洗净,去皮,切成细末。
3、锅中倒入水,用旺火烧沸,投入藕片汆一下,迅速捞出,放入凉开水中浸凉后,捞出,控净水,撒上姜末。
4、将精盐、酱油、醋、味精、香油倒在一起,调和成汁,浇在藕片上,调拌均匀,盛入盘中即可。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
此菜味道清淡,脆嫩爽口。具有清热生津、补益脾胃、益血生肌之功效。
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...