错误吃法:鸡蛋和其他食材错搭着吃
别吃茶叶蛋
浸泡了茶汤后的鸡蛋暖暖的,还散发着浓浓的茶香,相信茶叶蛋是许多孕妈的心头爱。可是小编建议孕妈:别吃茶叶蛋。茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。
别吃糖煮蛋
鸡蛋和白糖同煮,会形成一种果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,还会影响孕妈的健康。
别吃鸡蛋配豆浆
豆浆中的胰蛋白酶和蛋清中的卵清蛋白结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值,变成1+1<2,浪费了营养。
来源:pcbaby2013-01-17 17:31:37