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孕期饮食
2014/3/5 07:25:11
978的兄弟
枸杞蒸蛋听说蛮适合孕妇吃的,做法是怎样的?
枸杞蒸蛋
专家回答
冯力民
2014/3/5
首都医科大学附属北京天坛医院 妇科
枸杞蒸蛋,鸡蛋破壳入碗中搅散,加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量,调散成蛋糊;枸杞子沸水浸涨,备用。蛋糊入笼,沸武火蒸约10分钟,撒上枸杞子再蒸5分钟。另将熟猪油加酱油同蒸化后,淋在蛋面上。
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