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2014/3/3 22:22:55 wendy小楠

火锅的特性与功效有什么?

火锅的特性与功效有什么?
专家回答

冯力民 2014/3/3

首都医科大学附属北京天坛医院     妇科

火锅的特点:一,麻辣为主,多味并存。二 讲究调味,善于变化。三 注重用汤,崇尚自然。四 刀工精细,变化灵活。五 选料广泛,独具一格。六 饮餐合一,随心所欲。

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