孕妇每周要吃多少次动物肝脏补铁？

专家回答

周明芳 2019/4/25

首都医科大学附属北京地坛医院妇产科

富含铁的食物有红肉、动物血和肝脏。孕妇吃动物肝脏可帮助补铁。不过，动物肝脏也富含维生素A，摄入过多的维生素A不利于胎儿健康，因此孕妇不能吃太多动物肝脏。根据中国营养学会的建议，孕妇每周可吃1~2次动物血和肝脏，每次20~50g。

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