Q
求助！各位美妈，你们家宝贝有在喝水解蛋白奶粉的吗？我家女儿已经喝适度水解蛋白粉两个多月，会不会缺营养呢？
A
宝宝不会缺营养的哦，宝妈不用太担心。因为奶粉经过水解实际上就是将牛奶中的大分子蛋白质水解成小分子蛋白质、肽链或氨基酸，这个过程并不会破坏牛奶蛋白的营养结构和营养含量。因此从营养学角度来讲，水解蛋白奶粉和普通配方奶粉在营养方面并没有什么不同。不过宝妈您要注意，适度水解蛋白奶粉主要是用于蛋白过敏高风险婴儿和蛋白过敏过渡，不建议长期喝。因为水解蛋白是采用工艺化的酶，和母乳中本身的酶是不同的。而且水解蛋白的分子量很小，宝宝的免疫系统无法对它产生有效的免疫应答，如果长期食用，宝宝的免疫系统可能会失去对完整蛋白的免疫耐受训练，影响免疫系统的建立。
Sally
资深编辑
育儿频道