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蒸蛋器和煮蛋器一样吗

随着科学的发展,我们的生活越来越便利,随着越来越多的厨房小家电逐渐进入千家万户,制作美味的美食也变得越来越简单。其中蒸蛋器和煮蛋器都是非常常用的厨房小家电。那么,蒸蛋器和煮蛋器一样吗?

蒸蛋器和煮蛋器一样吗

煮蛋器和蒸蛋器,从名字上看只有一字之差,却又代表着两种不同的食物烹饪方法,煮蛋器和蒸蛋器的区别在于其主要功能的不同,对于二者的比较,具体还是要根据消费者自己的需要进行选购。

煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电,它倡导营养早餐的新对策,时尚、方便;是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手。用煮蛋器蒸出来的蛋口感好,采用特殊设计,能蒸出来的蛋保持营养、富有弹性、无腥味、不会爆裂等特点。许多消费者对煮蛋器很是推崇。而蒸蛋器是一种采用发热盘通电后,使盘内产生高温蒸汽来快速把禽蛋蒸熟的一种生活小家电。有一部人觉得蒸蛋器比较好,认为它具有方便、快捷蒸出您喜欢吃不同口味的蛋来,一般只要5分钟左右,就能让你吃上营养美味的蛋。

蒸蛋器具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼、煮鹌鹑蛋、蒸水蒸蛋羹等功能。用蒸蛋器蒸出来的蛋吃口好,采用特殊设计,能蒸出来的蛋保持营养、富有弹性、蒸蛋器无腥味、不会爆裂等特点。

蒸蛋器怎么使用

第一次使用时,先清洗蒸蛋器发热盘的表面,然后加水加热一次,清洗后,根据自己对蛋的熟嫩程度喜好,来确定加多少水。一般来说,大家可以根据自己的喜好选择小熟、中熟、全熟,一般蒸蛋器都会附带量杯,每种熟度的鸡蛋加水的分量有所不同。

水装好后,倒在发热盘表面,然后放蒸蛋架,再放鸡蛋。将鸡蛋大头顶部用量杯或胶碗底部的小针打一个小孔,然后将小头朝下放于托盘之蛋孔内。然后反透明罩盖好,按开关通电。

蒸好蛋后,指示灯灭。部分型号待讯响器连续发出“嘀”“嘀”的响声后或语音提示,表示蛋已蒸好,然后关闭开关或拔掉电源线。蒸好后将蛋迅速放入冷水,这样剥壳更容易,趁热食用会更香。

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