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柠檬的妙用

柠檬属于柑橘类的水果,它果实椭圆形,果皮橙黄色,果实汁多肉脆,闻之芳香扑鼻,食之味酸微苦。柠檬味道极酸,孕妇肝虚者嗜食,又有 “宜母果”的美誉,柠檬除了能吃还有其他很多的妙用。

柠檬的妙用

1、将柠檬精油2滴加入200毫升的清水中漱口,可消除口中异味并有助于预防口腔黏膜感染。

2、将柠檬精油2滴滴入温水中,将洗好的头发浸泡其中约5~10分钟,然后直接用毛巾擦干,不但可减少头皮屑的产生,还会使头发更柔顺、光滑,有光泽。

3、用柠檬果肉擦手,有助于改善皮肤中不健康的颜色;而用柠檬皮擦手,皮中含有的酸性成分会使皮肤细腻、光滑。

4、在微凉的水中加入几滴柠檬精油或新鲜柠檬汁,把小毛巾浸在水中,然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上会起到提神的作用,慢性疲劳及工作节奏比较快的人,可以尝试使用。

5、柠檬的漂白作用还能使牙齿变得更洁白。方法是取一小块纱布,蘸少许柠檬汁,像刷牙一样来回磨擦牙齿,可以起到清洁和洁白牙齿的作用。

柠檬汁的妙用

柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液,酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬果汁增强免疫力、延缓衰老以及养颜。下面来介绍下柠檬汁在生活中的几个妙用。

1、煮菜调色:煮红色卷心菜时,加一匙柠檬汁,可使菜色红艳。

2、除虾腥味:少许柠檬汁可除虾腥味,且味道更佳。

3、除食物中异味:柠檬汁是一种很好的调味料,把柠檬汁加入肉类中,可以消除腥味,亦可促使肉类早些入味,如在洋葱等强烈气味的蔬菜中,加入少许柠檬汁,可以减少异味。

4、使蛋清变稠:在蛋清内放入几滴柠檬汁,可使其变稠。

5、做调味品:患有肾脏病或高血压的人应少吃盐,此时,可用柠檬汁代替盐来调味,新鲜蔬菜或肉里面滴几滴柠檬汁,可使淡然无味的食物成为风味极佳的菜肴。

6、制蛋糕:制作蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,不仅蛋白会显得特别洁白,而且还可使蛋糕易切开。

柠檬皮的妙用

1、巧除餐具、厨具异味。洗碗水中放几片柠檬皮,再滴几滴醋,便能有效的消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽。同样,切过鱼的菜刀,用柠檬皮擦一擦就能去腥;锅里的腥味,放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消失。

2、巧除冰箱异味。冰箱中的异味是令大多数家庭头疼的问题,其实,只要将切碎了的柠檬皮用纱布包好放在冰箱一角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦。当然,要记得经常更换。

3、巧洁水壶、茶壶。用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨,再倒进有茶垢、油迹、水迹等的水壶或茶壶内,4-5个小时后,这些污迹将会一抹而去。

4、巧洁水池。洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕吗?别犯愁,用柠檬皮擦拭便可有效去除。

5、巧洁厨房墙砖。厨房瓷砖墙上,日积月累就会出现讨厌难除的烟滓,试试用柠檬皮沾上少许精盐擦拭吧。此法也可擦除大理石上的黄迹。

6、巧除锅垢。如果锅底发黑,放点柠檬皮加水在锅里煮一下,锅底就会变新了,而且保持很长一段时间不再氧化。

7、洗掉衣服上的铁锈渍。将柠檬皮挤出汁和食盐调成的糊抹在污处,搓一搓,再用水洗两次,衣服上的铁锈渍便可轻松除掉。

柠檬的美容方法

柠檬果实中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等等都十分有帮助。但其实除了强身健体的功效之外,柠檬亦是一种有相当高美容价值的食物,不但有美白的疗效,而且其独特的果酸成份更可软化角质层,令肌肤变得美白而富有光泽。

1、油性皮肤的人,把柠檬汁滴在润肤霜上,用来按摩皮肤3分钟,或用热毛巾敷后洗掉,有漂白的功效。

2、用半只柠檬、一茶匙蜜精,加上面粉,混合成糊状,用来做面膜敷面,可清除面上的污垢及死去的细胞,能使粗糙皮肤变得细嫩光滑。

3、把柠檬皮泡在水中洗澡,不仅可使水发出芬芳的香味,而且柠檬皮所含的油脂及养分可滋润皮肤。如用柠檬皮擦拭手、足或身体其他部位的粗糙皮肤,可渐渐使之变滑。

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