生燕麦片煮粥吃可以促进肠道蠕动,通常生燕麦片怎么煮好呢?
燕麦棒。牛油和蜜糖放入锅里用小火煮溶,加入香草精拌匀,熄火。加入燕麦混合均匀后,铺在铺了烘培纸的烤盘上压成1.5cm的扎实厚片。放进预热烤箱160度烤25分钟,取出。(这时的燕麦饼因为葡萄干受热膨胀,用汤匙将饼压实)稍凉后切成长条状,完全冷却就可以装入密封盒。
燕麦饭。胚芽米洗净后,泡水2h,燕麦片洗净备用;胡萝卜洗净去皮切0.5cm的小丁状,青豆仁洗净,把两者一同放入热水中汆烫,捞起沥干水分;把胚芽米和燕麦片放入电饭锅内,加水略盖过米面约0.3cm,并在外锅加1杯水,煮至开关跳起来;把胡萝卜丁、青豆仁、盐及酱油拌入煮好的饭内,搅拌均匀,即可食用。