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百科 > 椰子炖鹌鹑

椰子炖鹌鹑的做法

椰子炖鹌鹑需要的时间比较久,那么椰子炖鹌鹑的做法是什么呢?

首先鹌鹑洗净,过一次沸水后捞起,可沥干血水。椰子切成细条状,胡萝卜切块,玉米切成小块,姜切片。红枣、枸杞洗净备用。将所有材料放入锅中,加水,用大火沸煮30分钟左右改用小火熬30分钟左右,加入少许盐即可。

目前鹌鹑已经有人工饲养,野生种群虽然分布范围广,但因为栖息地被人类活动所占据,分布区域碎片化,被认为有一个适度数量减少的趋势,下降的原因是因为栖息地丧失、降水量减少、旅游影响、道路发展,致使生存环境发生改变。

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