小米燕麦粥不适合人群

小米燕麦粥有些人不适合吃，那么小米燕麦粥不适合人群有哪些呢？

小米燕麦粥富含膳食纤维，但纤维较粗糙，比较不容易消化，尤其若有胃胀气问题者，大量食用小米燕麦粥恐造成肠胃不适。小米燕麦粥含有植酸、草酸成分会抑制铁质与钙质的吸收，因此小米燕麦粥最好不要与牛奶一起食用，以免影响钙质吸收。小米燕麦粥虽有助控制血糖，但小米燕麦粥仍属于五谷杂粮类，过量食用恐摄取过多淀粉，反不利维持血糖稳定。

还有注意小米燕麦粥不可一次吃得太多，尤其是燕麦，如果一次吃的过多，容易导致胃痉挛的问题，在熬制小米燕麦粥的同时，切记不要和杏仁一起熬煮，否则会引起食物中毒。