五花肉炒荷兰豆的方法步骤

五花肉炒荷兰豆做法并不难，那么五花肉炒荷兰豆的方法步骤是什么呢？

先将荷兰豆处理好，洗净；将蒜头去膜，洗净，切小块；将五花肉洗净，切成小片，加入适量的料酒、地瓜粉，搅拌均匀；开火，锅里加入适量的食用油，油热后，将五花肉下入锅里翻炒；将五花肉不停翻，翻炒至五花肉表面金黄即可。将荷兰豆和蒜头下入锅里；一直翻炒至荷兰豆颜色变深一些；加入少量蚝油、酱油、盐、鸡精，翻炒至入味，即可出锅。

要知道荷兰豆中含有的大量的维生素B1，它被称为“精神维生素”，能帮助缓解情绪焦虑，稳定情绪。荷兰豆中的赖氨酸能提高钙的吸收，帮助骨骼生长。荷兰豆富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，帮助肠道排毒。