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百科 > 无花果的皮能吃吗

无花果的皮能吃吗有副作用吗

有些人不敢吃无花果的皮,那么无花果的皮能吃吗有副作用吗?

无花果的皮是可以吃的,而且口感和果肉也没有什么明显区别,另外它的果皮特别薄,食用以前没有必要把它去掉,直接吃下去能让身体吸收更多的营养成分,而且对人类的身体有一定的滋补调理作用。

要知道无花果含有丰厚的氨基酸。目前现已发现18种。不只因人体有必要的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和康复体力,消除疲惫有很好的效果。因而,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

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