糖莲子对身体是有一定好处的,那么糖莲子的作用是什么呢?
糖莲子所使用的莲子和白糖都是性质微寒的食材,清热去火是它们的主要功效,平时人们出现心火过旺或肝火过旺时,多吃些糖莲子就能让症状减轻,而且能起到清心安神的重要作用,另外人们经常吃糖莲子,还能防止口舌生疮和咽喉肿痛等多种不良症状出现。
糖莲子是是一种高钾食品,人们在使用它以后能尽快把它含有的微量元素钾吸收和利用这种物质能直接作用于人类的心脏和营养心肌,也能提高心脏功能,并能参与人体新陈代谢,降低血液粘稠度,能降低中老年人群的中风风险,而且能扩张血管防止血压升高。
本身莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。