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桑椹子与态子葚的区别

桑椹子与态子葚很多人会搞混,然后就买错了,那么桑椹子与态子葚的区别是什么呢?

桑葚又名桑果、桑枣、葚子等,为桑科植物桑树的成熟果穗,大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果,长约1~2.5cm,汁浓似蜜,甜酸清香,营养成分丰富。经科学鉴定鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸,此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素,以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等,因而和沙棘、悬钩子等一起被誉为“第三代水果”。

而态子葚是一种可以食用的美味水果,它是水果桑葚的一种,来源于植物桑树是这种植物的果实,不过它是桑葚中的一个独特品种,果实个头较大,滋味甘甜,而且营养价值极高。因此桑椹子包含态子葚,但态子葚只是桑椹子其中一个品种。

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