枇杷叶煮水用老叶还是新叶

枇杷叶煮水有老叶也有新叶，通常枇杷叶煮水用老叶还是新叶呢？

枇杷叶煮水一般是用老叶会比较好一点。老枇杷叶中所含的苦杏仁苷、熊果酸、齐墩果酸、维生素B1、维生素C、鞣质、有机酸、糖类等物质，比嫩枇杷叶中的含量要高，而且降气和胃、清肺止咳的效果更佳，因此用老枇杷叶更好。

之所以要用老叶，是因枇杷新叶的绒毛，会刺激口腔黏膜，导致恶心呕吐，所以服用琵琶新叶的时候要把绒毛去掉，枇杷叶煮水虽然有一定的止咳作用，但是胃寒的人，体寒的孩子都不能喝，喝多了容易引起腹痛腹泻，空腹也不能喝枇杷叶水，喝多了会造成胃肠的负担，最好在饭后饮用。