南瓜籽油的营养是相当不错的，那么南瓜籽油可以直接喝吗？
在正常的情况下，南瓜籽油可以直接饮用。南瓜籽油富含油酸，亚油酸，以及多种维生素，矿物质等，对身体是有一定益处。而且南瓜籽油中还含有一种可称为男性荷尔蒙的活性生物触媒剂成分，能够消除泌尿系统前列腺的初期肿胀，对前列腺增生具有良好的预防作用。南瓜籽油尤其对排尿顺畅很有益处。而且还可以降低胆固醇，对心脑血管疾病具有预防和保健作用。
南瓜子油是一种可以直接食用的植物油，平时用它做凉菜也是一种理想的食用方法，在做凉拌菜时最后加入瓜子油进行调味，既能提味增鲜也能增加菜品的光泽，会让做好的凉拌菜特别好吃。
