南瓜小米粥相对来说比较清甜,味道是很不错的,那么南瓜小米粥的营养价值是什么呢?
南瓜小米粥有很强的排毒作用,因为南瓜这种食材中有大量的果胶,它们进入人体以后可以吸附人体中的残留的多种毒素,像铅、汞等重金属以及一些放射性原素等,都能在食用南瓜小米粥以后,快速排出体外,对提高身体健康水平作用比较明显。
在做南瓜小米粥的时候,首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维非常的丰富,南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感,而且热量又非常低,是养胃清肠的佳品。