烤红薯的味道是相当好吃的,用烤箱就可以烤了,那么烤红薯烤箱温度和时间是什么呢?
准备好红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净。将洗好的红薯沥干水分。烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘。烤箱预热220度,中层烤20分钟左右。打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。在选择红薯的时候,最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。
烤红薯所用的温度并不是固定的,要根据红薯的大小进行调节,而且和烤箱的功率和品牌也有关系,并结合烤红薯的时间来判断,一般是在200摄氏度到250摄氏度之间。建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。