花蛤怎么保存
平时很多人买花蛤之后不会马上吃，而是要过段时间吃，那么花蛤应该怎么保存呢？
花蛤是生活在海里的，那么我们把花蛤捞上岸之后来给花蛤创造一个在海里生活的环境，我们可以用海盐在弄点海水兑上点清水，然后把花蛤放进这样的海水容器中，再把花蛤放在不超过10度的地方，再在容器上面盖上一层报纸就可以很好的保存了。
花蛤最好现吃现买，吃多少买多少，否则胶质流失。导致肉质变差，会影响口感，而且放冰箱的话花蛤的味道肯定不如新鲜的花蛤。
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