怎么做话梅花生
话梅花生的味道是不错的，作为零食来说也比较健康，那么平时怎么做话梅花生呢？
把花生泡发半个小时，揉搓洗净。用手把花生的一头捻碎。放入高压锅。倒入适量的水（水要没过花生），放入话梅、八角、白糖和盐。然后盖上焖煮，在气响5分钟后关火焖一会就OK了。
因为话梅各产地的不一样，所以，在加入多少话梅的时候选择的份量可能有所不同。不过花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
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