很多人因为羊胎盘的好处而会吃,但是这毕竟不是平常的食材,很多人都不知道应该要怎么做,那么,羊胎盘的做法有哪些呢?其实,羊胎盘的做法有不少,下面给大家介绍两种做法。
第一个是汤。首先准备好材料,包括羊胎盘、鸡翅、药材(具体哪几种可以自己选择)、姜片、盐、酒、花生油等。先用姜片、盐、酒、花生油稍微腌羊胎盘一下,用砂锅装水烧开,放入各种药材。期间将锅烧热之后放油,将腌过的羊胎盘和鸡翅放进去,一起大火爆炒去腥味至香,之后放入砂锅内,大火烧开10分钟,转小火1个小时左右,最后放盐调味即可。这个汤有药材还有羊胎盘,营养价值以及功效都不会少,是很不错的一道汤。
第二个是山药羊胎盘。首先也是先准备好材料,包括山药、羊胎盘、料酒以及食盐。先将山药切片,然后将羊胎盘洗净,与山药片放进锅里面加料酒一起煮,煮沸之后打去浮沫,小火炖至胎盘烂熟之后加盐即可食用。这道做法比较简单,而且一样也不会少,一样也是很丰富,比较适合刚开始吃羊胎盘的人来进行尝试。