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百科 > 孕妇能吃南瓜子吗

孕妇吃南瓜子的做法

南瓜子一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。那么,孕妇应该怎样吃南瓜子呢? 一、炒南瓜子 用料:南瓜子适量、橄榄油适量、五香粉适量、盐适量 做法: 1、一个南瓜挖出一些籽

2、洗净(比较麻烦)后用这样的筛网晾干,大概晾两天,因地而异哦!

3、喜欢吃香哒,so~炒的时候我加了橄榄油,清香不油腻,其他方子 没提到过,算创新吧?

4、小火慢慢翻炒,千万别火大糊焦焦了,出锅前撒上五香粉和盐,也是依个人口味,嘿嘿~ 二、酸奶果仁小蛋糕 用料:鸡蛋4个、低筋面粉120g、细砂糖80g、玉米油15g、原味酸奶30g、香草精1小勺、西瓜子适量、南瓜子适量、葵花子适量、核桃仁适量、葡萄干适量 做法:  

1、玉米油、酸奶、香草精一起放进大碗;

2、用手抽使劲抽打至完全融合在一起,基本看不到油花;

3、鸡蛋加细砂糖放进另一个大碗,保证大碗无水无油、非常干净;

4、用电动打蛋器打发,颜色发白、体积膨胀、滴落后的痕迹基本不会消失,关键是牙签插入1cm左右屹立不倒,才算是打发到位;

5、分两次筛入低筋面粉;

6、用手抽采用压、翻、划十字等方法搅拌至看不见干粉后,再筛入第二次,并用同样的方法搅拌至看不见干粉;

7、换橡皮刮刀,取一部分面糊,加入到混合液体中;

8、切拌均匀;

9、将8倒回面糊中;

10、仍然用刮刀切拌均匀,成细致光滑稳定的蛋糕面糊;

11、将蛋糕面糊倒入模具中,约八分满;

12、撒上各种瓜子、坚果或葡萄干等;

13、放入预热180度的烤箱,降温到170度,烤15到20分钟;

14、出炉前用竹签试熟:竹签插入蛋糕底部,拔出后竹签上没有粘稠的面糊,就是熟了。

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