一、核桃芝麻豆浆的做法
核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,老幼皆宜,并且还有补血滋阴,滋补保健、美容养颜、适合孕妇食用。
用料:
黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。
做法:
1、备好原料:黄豆、核桃仁和黑芝麻。黄豆洗净,用水浸泡一晚上。
2、核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。
3、所有原料倒入豆浆机,加水到1000毫升的位置。
4、大约过15分钟,豆浆机指示结束,盛出即可食用。
小贴士:
1、核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经,有健胃、补血、润肺、养神等功效。
2、黑芝麻性甘,味平,富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质,有补肝肾,益精血,润肠燥等功效。
3、黄豆味甘、性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。
二、椰香白芝麻糊的做法
芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。
用料:
小麦面粉25克、椰浆150克、牛奶250克、白芝麻100克、白糖30克、椰汁适量。
做法:
1、白芝麻放进海尔搅拌机里搅拌粉状。
2、芝麻粉、糖、面粉混合好,加入椰浆和牛奶搅拌均匀。
3、用中火加热,全程不停搅拌,直到白芝麻奶汁渐渐煮成糊状,小沸腾时即可。
小贴士:
1、芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。
2、有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。