厨房安全注意事项

厨房是易碎品的集聚地，也是大功率家用电器的集聚地，因此厨房的安全是家长们需要重视的。现在，小编就来和大家聊聊厨房安全注意事项的那些事！

1、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拨下，以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器，造成火灾。

2、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。

3、厨房内有很多的橱柜，橱柜的边角常常比较尖锐，家长最好用海绵纸将边角包一包，以免孩子或大人不小心撞到。

4、厨房里最好避免用垫子、席子，因为厨房经常用水，地面难免有水渍，这样做是以免在拿盘子和装沸水的茶壶时滑倒。

5、家禽、肉类、和牛奶等，必须彻底煮熟才能食用。所谓彻底煮熟是指食物的所有部位的温度至少达到70度。

8、食物煮好后常常难以一次全部吃完。如果需要把食物存放4、5小时，应在低温(接近或低于10度)的条件下保存。另外，儿童食品不宜存放。

9、用密闭容器装食品，不要让昆虫、老鼠和其他动物接触食品。

10、装有小苏打的罐子不要放在煤灶旁，易引起爆炸。且煤灶用完后要关煤气，且保持厨房通风。