根据前面所说的,既然孕妇可以少量食用爆米花,那么孕妇食用爆米花有哪些注意事项呢?
1、爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃。如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。街头转炉式爆锅比较落后,锅中含有铅,经常食用,容易造成铅中毒,应该避免食用。
2、选购的时候最好能够给选择原味和低糖的,爆米花保质期不长,因此不宜一次性购买过多。
3、不利于孕妇控制体重。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的,因此爆米花所含较多的有害物质,爆米花的卡路里有45%都来源于脂肪,而这些脂肪通常是饱和椰子油或棕搁油以及诸如氢化油一类的反式脂肪。会使体内的低密度胆固醇增多。孕妇过量食用爆米花的话,就让体重疯狂上涨。
4、会引起孕妇高血压的发生。大桶装爆米花,其中含有的钠高达980毫克,大大超出了适宜摄入量。专家指出,长期摄入过量的钠,会增加出现高血压的可能,甚至引起胃癌,对于孕妇尤其不合适。孕妇最好少吃爆米花,因为爆米花中含有的过多的饱和脂肪、反式脂肪酸、甜味剂和香精等物质,对胎儿的生长发育不利。